Protarpinis badavimas arba Protarpinis badavimas yra nauja mitybos įpročių ir dietų tendencija. Šiuo straipsniu siekiama pateikti informacijos apie protarpinį badavimą, kaip jis veikia ir ką daro žmogaus organizmui.
Kas yra protarpinis badavimas?
Su pertraukiamais badavimais kūnas naudojasi badavimo pranašumais, ilgą laiką visiškai neatsisakydamas maisto. © anaumenko - Fotolia.comŽodis „intermittere“ kilęs iš lotynų kalbos ir reiškia sustabdyti ar nutraukti. Kaip rodo pavadinimas, pertraukiamas badavimas reiškia pasninką etapais. Valgyti leidžiama tik tam tikru metu arba tam tikromis dienomis.
Likusį laiką kūnas badauja. Protarpinis badavimas nėra neįprastas dalykas, nes tai yra mūsų protėvių maitinimo ritmas. Mūsų protėviai buvo įpratę ilgai nevalgyti po kiekvieno valgio. Nuolatinis valgymas yra šių laikų ir mūsų turtingos visuomenės reiškinys.
Įrodyta, kad tai sukelia širdies ir kraujagyslių sistemos ligas bei kitas degeneracines ligas. Taigi, pertraukiamas badavimas gali apsaugoti kūną ir pagerinti sveikatą. Nes badavimo dienos palengvina visą organizmą.
Kaip veikia protarpinis badavimas?
Kol žmogaus kūnas užsiima maisto virškinimu, tai yra svarbiausias jo prioritetas. Visos kitos užduotys atidedamos. Kol virškinimo trakte yra maisto, organizmas neturi laiko atlikti kitų svarbių darbų. Viena iš jų yra autofagija.
Šiame procese kūnas sunaikina pažeistas ir nenaudingas ląsteles ir ląstelių dalis. Jis valo vidų. To nepadarius, anksčiau ar vėliau gali atsirasti vėžys ar kitos ligos, tokios kaip diabetas ar širdies ir kraujotakos ligos. Tačiau autofagija organizme vyksta tik tada, kai kūnas nėra užsiėmęs virškinimu, o greičiau gauna energiją iš savo ląstelių.
Su pertraukiamais badavimais kūnas naudojasi badavimo pranašumais, ilgą laiką visiškai neatsisakydamas maisto. Dėl ne visą darbo dieną pasninko ritmo, kūnas yra priverstas naudoti savo energijos atsargas. Ilgainiui tai daro teigiamą poveikį visam kūnui.
Keturi labiausiai paplitę variantai
Yra įvairių protarpinio badavimo variantų. Šiame įraše pristatomi keturi labiausiai paplitę metodai: 16: 8 metodas, 36:12 metodas, 20: 4 metodas ir 5: 2 metodas.
16: 8 metodas:
Šis metodas, dar vadinamas leangains, nevalgo 16 valandų per parą. Valgyti leidžiama likusias aštuonias valandas. Šis metodas ypač tinka žmonėms, kurie nevalgo pusryčių iš namų. Taikant šį metodą patartina praleisti pusryčius ir tiktai pietauti ir vakarieniauti. Pavyzdžiui, visi, kurie yra vidurdienį, turi vakarieniauti ne vėliau kaip iki 8 valandos ryto. Tai daro metodą socialiai priimtinu. Nes niekas netrukdo pietauti su draugais, kolegomis ar šeima. Jei žinote, kad bus vėlesnė vakarienė, jums tereikia šiek tiek atidėti pietus.
20: 4 metodas:
Šis metodas taip pat išgarsėjo kaip „Kario dieta“. Tai taip pat padalija dieną į langą pavalgyti ir nevalgius. Valgyti leidžiama per 4 valandų langą. Likusias 20 valandų nevalgoma. Dėl 4 valandų laiko lango metodas yra sunkesnis nei 16: 8 variantas. Laiko langą, kuriame galite valgyti, galite laisvai pasirinkti. Tačiau pasirodė naudinga tai išdėstyti ankstyvomis vakaro valandomis.
18: 6 metodas:
Kaip alternatyva ir kompromisas tarp 16: 8 ir 20: 4 metodo, vis tiek galima naudoti 18: 6 metodą. Jūs galite valgyti per 6 valandas ir greitai valgyti 18 valandų. Pvz., Patartina atsisakyti pusryčių ir valgyti tik pietus nuo 12 val., O po to vakarieniauti prieš pat 18 val. Besidomintys nepertraukiamu badavimu turėtų vieną kartą išbandyti visus metodus ir įdiegti tą versiją, kuri yra geriausia kasdieniam naudojimui, ir nuolat ją naudoti.
36:12 metodas:
Taikant 36:12 metodą arba Alternatyvų dienos pasninką (ADF), pailginamas ne tik badavimas, bet ir valgymo ciklas. Valgyti leidžiama dvylika valandų, o tada nevalgius 36 valandas. Tiksliau, tai reiškia: 1 dieną jums leidžiama valgyti nuo 9 iki 9 valandos ryto. Rekomenduojama tą dieną valgyti. Tačiau kitas valgis leidžiamas tik kitą dieną po 9 val.
Valgyk, nustok valgyti:
Metodas „Valgyk-sustabdyk-valgyk“ laikosi kitokios koncepcijos. Valgyti leidžiama 24 valandas, tada nevalgius 24 valandas. Nevalgius dienomis turėtų būti geriamas aukštos kokybės ir, svarbiausia, baltymų turintis maistas. Tačiau neketinama keisti kiekvieną dieną. Geriau rekomenduojama vartoti vieną ar dvi badavimo dienas per savaitę. Kitomis dienomis, kaip ir visais kitais būdais, turėtumėte atkreipti dėmesį į sveiką ir įvairią mitybą.
5–2 dieta:
Šis metodas leidžia normaliai valgyti penkias dienas per savaitę. Per likusias dvi dienas kalorijų kiekis sumažinamas iki 25 procentų normalaus poreikio. Vyrams tai yra apie 600 kalorijų, o moterims - apie 500 kalorijų. Pasninko dienas galima laisvai pasirinkti per savaitę. Tačiau dvi dienos neturėtų būti iš eilės. Kaip ir naudojant metodą „valgyk, sustabdyk – valgyk, nevalgius patartina vartoti maisto produktus, kuriuose yra daug baltymų ir ląstelienos.
Privalumai ir trūkumai
Be abejo, protarpinis pasninkas reikalauja disciplinos ir planavimo. Nes kūnas ypač nėra prisitaikęs prie badavimo ir apsigins nuo stipraus alkio ir blogos nuotaikos. Tai nėra nieko neįprasto ir yra euro įvedimo dalis. Tačiau tie, kurie laikosi drausmės ir nepasiduoda alkio jausmui, vėliau bus apdovanoti.
Geras planavimas taip pat svarbus, kad būtų galima dalyvauti socialinėse vakarienėse. Be to, nevalgymas ne visą darbo dieną nesukelia liūdnai pasninko krizės, pasireiškiančios nevalgius. Tie, kurie turi drausmę ir planuoja, gali pasinaudoti daugybe pertraukiamo badavimo pranašumų.
1 pranašumas: Protarpinis badavimas reguliuoja aukštą kraujo spaudimą. Aukštas kraujospūdis yra širdies ir kraujagyslių ligų bei širdies priepuolių rizikos veiksnys. Todėl svarbu sumažinti per aukštą kraujospūdį. Protarpinis badavimas tai įrodė ir padeda sumažinti kraujospūdį iki sveiko lygio.
2 pranašumas: Protarpiais nevalgius sumažėja cukraus kiekis kraujyje. Per didelis cukraus kiekis kraujyje anksčiau ar vėliau gali sukelti cukrinį diabetą ir padaryti didžiulę žalą. Taip pat buvo įrodyta, kad cukraus kiekio kraujyje svyravimai ir smaigalys yra sergant depresija, odos ligomis, hormoniniais sutrikimais ar vėžiu. Retkarčiais nevalgius šis poveikis yra neutralus. Nes nevalgius ir atsisakius arba sumažinus suvartojamą cukrų, teigiamas poveikis cukraus kiekiui kraujyje yra didesnis. Tai padeda numesti svorio per trumpą laiką ir ilgainiui apsaugo nuo daugelio ligų. 3 pranašumas: Protarpinis badavimas reguliuoja cholesterolio lygį. Aukštas cholesterolio kiekis taip pat kelia širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Protarpinis badavimas gali teigiamai paveikti įvairius cholesterolio kiekius. Mažėja kenksmingas MTL cholesterolis, didėja teigiamas DTL cholesterolis. Apskritai pagerėja šių dviejų verčių santykis, o tai yra teigiama sveikatai. (taip pat žiūrėkite: Padidėjęs cholesterolio lygis (hipercholesterolemija) 4 pranašumas: Protarpinis badavimas apsaugo nuo nervų sistemos ligų. Pasninkas teigiamai veikia ne tik širdies ir kraujagyslių sistemą, bet ir nervų sistemą. Mažas cukraus ir insulino kiekis kraujyje skatina antioksidantų ir apsauginių baltymų susidarymą. Abu veiksniai padeda geriau apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso. Protarpinis badavimas taip pat skatina neurotrofinių veiksnių, nepaprastai svarbių nervų ląstelių sveikatai, išsiskyrimą. Ilgainiui tai sumažina degeneracinių ligų, tokių kaip Parkinsono ar Alzheimerio ligos, riziką. 5 pranašumas: Protarpinis badavimas padeda mesti svorį ir apsaugo nuo antrinių ligų. Apskritai laipsniškas maisto atsisakymas padeda numesti svorio. Ir tai apsaugo nuo daugybės viso kūno ligų. |
Kam skirtas protarpinis badavimas?
Protarpinis badavimas tinka daugeliui žmonių. Tai lengviau laikytis nei klasikinės dietos, nes valgymo fazėse leidžiama daug. Sportininkai taip pat gali derinti savo veiklą su metodais.
Paaiškėjo, kad naudinga treniruotę palikti pasninko metu ir tada valgyti. Tačiau yra keletas grupių, kurios turėtų vengti protarpinio badavimo. Tai apima vaikus, nėščias moteris, krūtimi maitinančias motinas ir žmones, turinčius valgymo sutrikimų. Žmonės, kurie vartoja vaistus nuo padidėjusio ar žemo kraujospūdžio, taip pat diabetikai ir žmonės, kenčiantys nuo migrenos, turėtų iš anksto pasitarti su gydytoju. Pasninkas gali turėti teigiamos įtakos ligai, todėl vaistų dozę galima sumažinti. Tačiau tai turi stebėti ir išsiaiškinti gydytojas.
Ką galima ir ko nevalgyti nevalgius?
Metu Gavėnios turi būti visiškai atsisakyti maisto. Norint subalansuoti skysčių balansą, leidžiama naudoti vandenį, nesaldintą kavą ir kavą (be pieno). Negalima vartoti gėrimų su cukrumi ir saldikliais. Tai apima gaiviuosius gėrimus, bet taip pat sultis. Šie gėrimai paskatins insulino išsiskyrimą iš organizmo, todėl bus neigiami.
Valgymo fazė neturėtų būti vartojamas tuščioms kalorijoms valgyti. Jis turėtų būti valgomas kuo sveikiau ir įvairesnis. Pirmenybė turėtų būti teikiama vadinamiesiems galingam maistui, kuriame yra ypač daug gerųjų ingredientų. Tai apima avokadus, riešutus ar uogas. Taip pat rekomenduojamas maistas, pavyzdžiui, daržovės, vaisiai ir žalios daržovės arba grūdėtas grietinėlės sūris.
Be to, valgymo metu nepatartina persivalgyti ir „pasigaminti“ maisto. Tai daro kūną vangų ir pabrėžia jį net nevalgius. Dieta, turinti daug skaidulų ir baltymų, padeda nevalgius. Maistas, kuriame yra daug riebalų ir daug angliavandenių, turėtų būti sumažintas.
Svarbiausia vengti cukraus!
Tie, kurie pasirenka pertraukiamą badavimą, iš savo raciono turėtų pašalinti cukrų ir kitus trumpų grandinių angliavandenius. Pramoniniu būdu perdirbti maisto produktai, į kuriuos pridėta cukraus, taip pat turėtų išnykti iš meniu. Tai apima klasikinius saldainius, tokius kaip šokoladas ir sausainiai, kepinius, bet taip pat ir paruoštus patiekalus.
Cukrus lemia insulino apykaitą ir verčia žmones vėl būti alkani netrukus po valgymo. Kol kraujyje yra insulino, riebalai migruoja tiesiai į paties organizmo riebalų atsargas ir nėra sudeginami. Cukraus praleidimas skatina riebalų apykaitą, nes kūnas yra priverstas pasisemti energijos iš riebalų.
Nes jei sumažėja insulino kiekis kraujyje, kūnas siunčia alkio signalus. Štai kodėl pertraukiamas badavimas gali būti puikiai derinamas su tokiais požiūriais kaip „švarus valgymas“ arba [[Paleo dieta: Kaip pradėti akmens amžiaus mitybą sėkmingai derinti su Paleo dieta. Šios mitybos formos sumažina tuščių angliavandenių (pvz., Makaronų, ryžių, baltos duonos) kiekį ir sutelkia dėmesį į tokius produktus kaip daržovės ar aukštos kokybės mėsa.