Woodruff Daugelis tai žino tik kaip želė skonį. Šis laukinis augalas nuo germanų genčių buvo naudojamas kaip vaistinis augalas. Liaudies kalba taip pat žymimi vardai Širdies draugas, Kepenų žievė arba Kukurūzų žievė. Waldmeister yra svarbiausias kvapiųjų medžiagų ingredientas, todėl pavasaris yra jos kvapas ir kvapas.
Medžio šaknies atsiradimas ir auginimas
Kvapiųjų lovatiesių vertimas į vokiečių kalbą rodo, kad šis augalas priklauso lovatiesių genčiai. Botaninis pavadinimas Galium odoratum iliustruoja tipinę Woodruff: Stiprus kartaus kvapo. Kvapiųjų lovatiesių vertimas į vokiečių kalbą rodo, kad šis augalas priklauso lovatiesių genčiai. Mediena yra daugiametis miško augalas, augantis vidutinio klimato Europoje, Azijoje ir šiaurės vakarų Afrikoje. Jo galima rasti net lapuočių ar mišriuose miškuose Japonijoje ir Korėjoje.Jos tvirtumą įrodo faktas, kad jis dabar auga ir Šiaurės Amerikoje, kurios nėra namuose. Augalas pasiekia iki pusės metro aukštį. Žali, lancetiški iki aštuonių lapų yra išdėstyti vantomis. Tai reiškia, kad jie prasideda nuo mazgo ant stiebo. Žydėjimo laikotarpiu, kuris yra nuo balandžio iki birželio, atsižvelgiant į vietą, pasirodo mažos, žvaigždės formos baltos gėlės.
Po to vaisiai sunoksta ir yra mažos kiaušinėlio formos rutuliukai su mažais kabliukais, kurie prisitvirtina prie kailio ar plunksnos kaip velcro vaisiai. Pageidautina šio augalo buveinė yra buko miškai. Auga šešėlinėse vietose ir jam reikalinga puri dirva, kurioje gausu maistinių medžiagų.
Poveikis ir taikymas
Woodruff sudėtyje yra vitamino C, taninų, karčiųjų medžiagų ir iridoidinių glikozidų. Ryškiausias glikozidų ingredientas yra kumarino glikozidas. Tai sukuria kumariną džiovintose, suvytusiose ar užšaldytose augalų vietose. Tai aromatinga augalinė medžiaga, sukelianti skonį ir būdingą medienos kvapą. Tačiau dideliais kiekiais kumarinas yra kenksmingas, todėl yra rekomendacijų dėl dozavimo naudojant medienos kepenis.
Woodruff dažniausiai naudojamas virtuvėje. Tipiški patiekalai, turintys šio augalo aromatą, yra želė, limonadas, „Berliner Weisse“ ar „Maibowle“. Maisto pramonėje dirbtiniai skoniai naudojami sirupe, likeriuose ir desertuose. Žalia šių gaminių spalva taip pat yra dirbtinė. Jei patys pasigaminsite medienos sirupo ar medienos likerio, pastebėsite, kad jie yra bespalviai. Standartinės kumarino vertės yra 0,1 miligramo per dieną vienam kūno svorio kilogramui. Iš to galima daryti išvadą, kad trys gramai medvilnės viename litre užtikrina skonį ir yra nekenksmingi naminiam gegužinės punšui.
Be klasikinių desertų ir gėrimų, „Waldmeister“ puikiai tinka ir su ledais, kaip aliejus su salotomis ir sūriu arba su pyragais. Lengvai atrandamas gegužę, augalas nėra auginamas. Todėl jį galima rasti tik atskirais atvejais vaikų darželiuose, aparatūros parduotuvėse ar savaitės turguose. Jį galima lengvai sekti miške, o jei nesate tikri, pakanka atlikti pirštų patikrinimą: tipiškas kvapas sukuriamas trinant lapus. Svarbu įsitikinti, kad augalą rinkote prieš žydėjimą, nes kumarino kiekis augale padidėja žydint.
Net jei medetka nėra vienas iš dekoratyvinių augalų, ji tinkama auginti šešėliniuose soduose. Stiprus jos kvapas naudojamas paketėliuose ar muiluose. Kvepiantys paketėliai padeda nuo kandžių spintelėje ir vabzdžių, tokių kaip uodai. Natūropatas pagal pavadinimą naudoja džiovintas viršutines augalų dalis Herba Asperulae arba Galii odoratae herba kaip vaistas arbatos pavidalu.Svarba sveikatai, gydymui ir prevencijai
Woodruff yra žinomas kaip vaistinis augalas natūropatijoje ir liaudies medicinoje. Jis nėra naudojamas tradicinėje medicinoje ir nėra įrodymų apie jo medicininį efektyvumą. Priešingai nei virtuvėje, natūropatas naudoja žydėjimo metu nuimtas augalų dalis. Augalas turi kraujagysles plečiančią, priešuždegiminį, raminančią, kraują valantį, prakaitavimą skatinantį ir antispazminį poveikį.
Jis vartojamas esant nevirškinimui, galvos skausmams, migrenai, nerviniam neramumui, silpnoms venoms ir menstruaciniams mėšlungiams gydyti. Tinkamu dozavimu arbatos padeda nuo galvos skausmo ir migrenos. Tačiau perdozavus augalo pagamintas kumarinas gali sukelti galvos skausmą. Prognozuojama kraujo skiedimo savybė naudinga migrenos priepuoliams ir žaizdų gijimui.
Šiek tiek raminantis ir antispazminis poveikis padeda esant mėnesinių spazmams.Žolelių pagalvės, kuriose yra šalavijų ir levandų, taip pat medienos, yra žinomos kaip namų priemonės nuo neramumo ir nemigos. Vaistažolę nuo šaltos ar karštos arbatos galite įsigyti vaistinėse. Be vidinio taikymo, natūropatija taip pat pažįsta kompresų ar susmulkintų lapų išorinį pritaikymą. Susmulkintų lapų priešuždegiminės savybės padeda gydant žaizdas ir odos būklę.
Viduramžiais jie buvo naudojami egzemai, opoms ir virimui. Negyva oda taip pat gali būti naudinga gydant. Alaus arbata gali būti naudojama kaip plaukų priežiūros priemonė nuo pleiskanų. Senas namų vaistas nuo prakaituotų kojų ir sportininko pėdų profilaktikai yra kojų vonia, sumaišyta su Waldmeister arbata. Natūropatas rekomenduoja tai patinusioms ar pervargusioms pėdoms. Woodruff yra mažai ar sunkiai nuodingas. Kumarinas gali sukelti mieguistumą ir galvos skausmą.
Perdozavus ar per dažnai vartojant kumariną, gali atsirasti kepenų pažeidimų. Todėl patartina laikytis dozės nurodymų, pateikiant receptus meduje ar gydomąsias arbatas. Natūropatas rekomenduoja gerti ne daugiau kaip du puodelius per dieną vaistinės arbatos. Rizikos grupės, tokios kaip sergančios ar nėščios moterys, prieš vartodamos Waldmeister arbatą, turėtų tai išsiaiškinti su gydytoju.