Puikūs nosturtiumai yra vaistinis augalas, plačiai naudojamas. Jis gali būti naudojamas prevenciškai stiprinant atsparumą, pavyzdžiui, kaip skanus priedas prie salotų. Tai taip pat ne kartą įrodė, kad gydo, pavyzdžiui, apsisaugodama nuo infekcijų. Dėl savo vaistinių savybių, kurios buvo įrodytos daugelyje tyrimų, jis 2013 metais buvo pavadintas Metų vaistiniu augalu.
Didelės nasturtės atsiradimas ir auginimas
Valgomos ir būdingos geltonos, raudonos arba oranžinės gėlės, pumpurai ir lapai. dideli nosturtiumai, Lotynų kalba Tropaeolum majus priklauso nasturtų šeimai (Tropaeolaceae). Iš pradžių jis kilęs iš Andų valstybių Čilės, Peru ir Ekvadoro. Tėvynėje ji nuo seno buvo naudojama žaizdoms gydyti. Į Europą ji atvyko XVII amžiaus pabaigoje. Šiandien patrauklus augalas daugelyje šalių naudojamas kaip dekoratyvinis ir vaistinis augalas.Vienmečiai ir daugiamečiai nasturtai yra jautrūs šalčiui ir nėra atsparūs žiemai. Jis turi apvalius giliai žalius lapus, kurių kraštai šiek tiek banguoti. Jų skersmuo nuo trijų iki dešimties centimetrų, todėl yra maždaug dvigubai didesni už žiedus. Savo vardą jis skolingas gėlėms, primenančioms vienuolių gaubtus. Laipiojimo augalas klesta ir lovose, ir vazonuose. Jis gali išsivystyti iki trijų metrų ilgio ūglių ir renkasi saulėtą ar iš dalies šešėlinę vietą.
Valgomos ir būdingos geltonos, raudonos arba oranžinės gėlės, pumpurai ir lapai. Jie žydi nuo gegužės iki spalio. Skirtingos augalų veislės daugiausia skiriasi žiedų spalva, jų įdaru ir augimo aukščiu. Atsiranda tiek kaip vijoklinis augalas, tiek kaip kompaktiškos, gana kuklios formos.
Poveikis ir taikymas
Nasturtis yra ypač efektyvus žaliai ir šviežiai nuskintas. Vaistinis augalas taip pat vystosi kaip arbata, tinktūra arba kaip papildas. Didelis vitamino C kiekis nosiaryklėje sustiprina atsparumą. Tai padidina apetitą ir turi silpną vidurius.
Todėl ypač jautrūs žmonės vaistinio augalo lapus turėtų vartoti tik saikingai, nes kitaip gali atsirasti skrandžio ir žarnyno sudirginimas. Rezultatas gali būti pykinimas, viduriavimas, dujos ar rėmuo. Norint išvengti šio šalutinio poveikio, preparatus rekomenduojama vartoti po valgio ir užgeriant dideliu kiekiu skysčių. Pacientai, sergantys inkstų liga, turėtų geriau susilaikyti nuo jo vartojimo.
Dėl garstyčių aliejaus glikozidų, esančių nosiaryklėje, pirmiausia kyla pavojus jų sveikatai. Iš jų organizme gaminamas garstyčių aliejus (izotiocianatas), kuris veiksmingas prieš bakterijas, virusus ir grybelius. Tai suteikia augalui šiek tiek kartaus skonio. Izotiocianatai yra toksiški didesnėmis dozėmis. Tačiau reikalingų didelių dozių negalima pasiekti parduodant augalinius augalinius produktus.
Dėl savo aštrumo garstyčių aliejai netinka kūdikiams ir vaikams gydyti. Nosturtiumo sudedamosios dalys taip pat gali sumažinti alkoholio toleranciją, todėl produktų, kuriuose yra nosiaryklės, negalima vartoti kartu su alkoholiu. Dėl germicidinių savybių nosiaryklė dažnai naudojama vaistažolėse kovojant su infekcijomis, tokiomis kaip šlapimo pūslės infekcija, gripas ar sinusitas.
Augalas geriausiai veikia, kai yra šviežias. Jis sukuria gerą konstituciją stiprinantį poveikį, kai reguliariai pridedamas prie meniu, pavyzdžiui, kaip garnyras salotose. Kaip užpilas, gaunamas užpilo pavidalu, išryškėja jo kraujotaką skatinantis poveikis ir padeda nuo sporto traumų ar mėlynių.
Norėdami kovoti su infekcijomis, rekomenduojame tris kartus per dieną gerti arbatos užpilą, pagamintą iš šviežių augalų lapų. Norėdami apsaugoti nuo karčiųjų medžiagų, nudegimui reikia naudoti karštą, bet ne verdantį vandenį. Arbata paruošta po 10–15 minučių ir gali būti sutirštinta. Tinktūros, želatinos kapsulės, išspaustos sultys ir augalų milteliai tablečių pavidalu taip pat yra prekyboje.
Svarba sveikatai, gydymui ir prevencijai
Nasturtis yra toks svarbus sveikatai, kad jį 2013 m. Išrinko Metų vaistinis augalas, kurį paskelbė Viurcburgo universiteto mokslininkai. Tyrimais nustatyta, kad dėl garstyčių aliejaus jis naikina bakterijas, virusus ir grybelius ir gali būti toks pat efektyvus kaip antibiotikai. Tokiu būdu pašalinama atsparumo, kuris susijęs su dažnu antibiotikų vartojimu, išsivystymo rizika.
Kadangi kūne išsiskyrę garstyčių aliejai jau yra visiškai absorbuojami plonojoje žarnoje, nebuvo nustatyta žarnyno floros pažeidimų, kaip dažnai stebima po antibiotikų vartojimo. Kartu su kitu vaistiniu augalu [krienų] šaknimi, kaip rodo tyrimai, ji gali taip veiksmingai kovoti su tokiomis ligomis kaip sinusų infekcija, bronchitas ar net cistitas kaip ir antibiotikai.
Nors didesni aktyviųjų ingredientų kiekiai tablečių ar išspaustų sulčių pavidalu yra būtini norint kovoti su bakterijų sukeliamomis šlapimo takų infekcijomis, gripo tipo infekcijomis ir sinusitu, namie augalas gali būti naudojamas prevenciškai mažesniais kiekiais. Tai taip pat įrodyta kraujo valymo priemonė, nes padeda pašalinti toksinus.
Reguliarus vietinio valgiaraščio papildymas šviežiais lapais, gėlėmis ir pumpurais stiprina imuninę sistemą ir padeda išvengti į gripą panašių infekcijų. Jų apetitą skatinantis poveikis, pavyzdžiui, gali paskatinti vyresnio amžiaus žmones valgyti daugiau maisto. Netgi blogi vaikų valgytojai gali būti skatinami valgyti su gražiomis gėlėmis. Arbata, pagaminta iš tarkuotų nasturtų lapų (apie du arbatinius šaukštelius 3 puodeliams per dieną), gali būti naudojama kaip naminis vaistas nuo peršalimo simptomų.
Raumenų skausmui ar sumušimams apsaugoti yra įklotai. Garstyčių aliejuje esantys glicozidai, esantys nosiaryklėje, šiek tiek dirgina audinį, stimuliuoja kraujotaką ir taip skatina gijimo procesus.