Argininas jo L forma yra svarbi pusiau nepakeičiama baltymo amino rūgštis. Tai vienintelis neuromediatorių azoto oksido tiekėjas. Arginino trūkumas skatina arteriosklerozės ir kitų vadinamųjų civilizacijos ligų vystymąsi.
Kas yra argininas?
Argininas yra baltyminė amino rūgštis, kurios molekulėje yra didžiausias azoto kiekis. Tai yra optiškai aktyvi molekulė, kurios L forma dalyvauja baltymų sintezėje.
Kai argininas yra minimas toliau, jis visada yra toks L-argininas reiškė. Pirmą kartą jis buvo išskirtas kaip sidabro druska. Pavadinimas argininas kilęs iš lotyniško sidabro (argentum) termino. Argininas yra šarminė amino rūgštis. Ištirpęs vandenyje, jis visada turi šarminę reakciją. Vandenilio joną šiek tiek atsiskyrusiame vandenyje jungia guanidino azotas. Neištirpęs pavidalas, argininas reiškia vidinę druską, nes rūgšties grupės protonas migruoja į bazines guanidino liekanas.
Guanidino grupė visada protonuojama tirpale, nepriklausomai nuo to, ar ji yra rūgščioje, neutralioje, ar šarminėje terpėje. Šis polinkis protonuoti suteikia baltymus, kuriuose yra daug arginino hidrofilinių savybių. Tai palengvina šių baltymų ištirpinimą vandenyje. Metabolizmo metu argininas sintetinamas kaip karbamido ciklo dalis.
Funkcija, poveikis ir užduotys
Argininas organizme atlieka įvairias funkcijas. Visų pirma, tai yra baltyminė amino rūgštis ir daugelio baltymų komponentas. Arginino turintys baltymai turi pagrindinę reakciją ir yra hidrofiliniai.
Be to, dėl turtingo azoto molekulėje argininas yra vienintelis neuromediatorių azoto oksido šaltinis. Azoto oksidas (NO) yra atsakingas už kraujagyslių išsiplėtimą. Tai užtikrina, kad organai būtų tinkamai aprūpinti deguonimi. Kraujagyslių išsiplėtimas sumažina kraujospūdį, o kūnas tampa efektyvesnis, kai didesnė apkrova. Dėl savo vazodilatacinio poveikio argininas yra plačiai naudojamas jėgos atletų, kad sustiprintų savo rezultatus ir suformuotų raumenis.
Stiprinant rezultatus, taip pat skatinamas riebalų praradimas. Teigiamą arginino poveikį, be kita ko, sudaro širdies ir kraujagyslių ligos ar cukrinis diabetas. Jis taip pat slopina trombocitų agregaciją formuodamasis NO, todėl apsunkina trombozės vystymąsi. Tuo pačiu metu erekcijos disfunkciją taip pat teigiamai veikia NO veikimas. Argininas metabolizme įgauna kitą funkciją, paversdamas amoniaką karbamidu. Suskaidžius aminorūgštis, toksinis amoniakas susidaro kaip skilimo produktas.
Arginino pagalba kūnas detoksikuojamas paverčiant amoniaką karbamidu. Argininas taip pat teigiamai veikia imuninę sistemą. Papildomas arginino papildas gerina ląstelių imuninį atsaką, ypač esant sunkiems sužalojimams, infekcijoms ar po operacijų. Pastebima padidėjusi fagocitozė, išvengiant kraujagyslių funkcijos sutrikimų.
Išsilavinimas, atsiradimas, savybės ir optimalios vertės
Argininas yra sintetinamas organizme, todėl nėra viena iš būtinųjų aminorūgščių.Jis susidaro kaip metabolitas karbamido metabolizme ir taip pat gaminamas iš kitų aminorūgščių karbamido metabolizme. Tačiau yra situacijų, kai padidėja paklausa, kurios negalima patenkinti didesne gamyba. Tai ypač aktualu augančiame organizme ir stresinėse situacijose.
Štai kodėl tai yra būtina amino rūgštis vaikams ir paaugliams, o suaugusiesiems - pusiau nepakeičiama, nes vartojimas dažnai viršija susidarymą organizme. Todėl turėtumėte atkreipti dėmesį į dietą, kurioje gausu arginino. Argininas ypač dažnas riešutuose, žuvyje (tunas, krevetės) ir mėsoje (vištienoje ir ėrienoje). Esant aukštiems eksploatacinių savybių reikalavimams, jis taip pat gali būti laikomas papildymu. Senatvėje ir sergant tokiomis ligomis kaip arteriosklerozė ir širdies bei kraujagyslių ligos vėl padidėja arginino poreikis. Poreikis taip pat priklauso nuo aplinkos sąlygų, kurios pastebimos esant oksidaciniam stresui.
Savo vaistus galite rasti čia
➔ Vaistai nuo raumenų silpnumoLigos ir sutrikimai
Įvairūs tyrimai patvirtina arginino poveikį sveikatai. Arginino trūkumas pagreitina arteriosklerozės, cukrinio diabeto, impotencijos ir daugelio kitų sveikatos sutrikimų vystymąsi.
Susilpnėja ir imuninė sistema. Svarbiausias teigiamo arginino poveikio veiksnys yra jo gebėjimas gaminti azoto oksidą (NO). Visų pirma, kraujagysles plečiančios NO savybės apsaugo nuo aterosklerozės. Viena vertus, tai lemia geresnę kraujo apytaką kraujagyslėse ir, kita vertus, trombocitų agregacijos slopinimą. Jau seniai aišku, kad papildomas L-arginino skyrimas žymiai pagerina pacientus, sergančius ankstyva arterioskleroze, kraujagyslių ligomis, aukštu kraujospūdžiu ar erekcijos sutrikimais.
Vis dėlto visai neseniai Europos maisto saugos tarnyba (EMST) abejojo papildomo arginino papildo nauda sveikiems žmonėms. Remiantis naujausiomis išvadomis, sveikų žmonių arginino vertė sveikatai taip pat buvo patvirtinta, ypač atsižvelgiant į aukščiausius veikimo reikalavimus. Be sveiko gyvenimo būdo, dieta, kurioje gausu arginino, turi prevencinį poveikį nuo degeneracinių ligų senatvėje. Vėlesniame gyvenime asimetrinio dimetilarginino (ADMA) koncentracija padidėja keturis kartus. ADMA yra arginino antagonistas ir skaido azoto oksidą.
Jis gaminamas metilinant argininą ir taip pat žinomas kaip mirtingumo faktorius, nes paspartina arteriosklerozės ir su ja susijusių ligų formavimąsi. Tikslus ADMA formavimo mechanizmas dar nežinomas. Norint vėl normalizuoti arginino ir ADMA santykį, arginino koncentracija turi padidėti 40 kartų. Papildomos arginino dozės gali užkirsti kelią arteriosklerozės vystymuisi ar bent jau atitolinti jo vystymąsi. Argininas taip pat vartojamas hiperammonemijai gydyti.