„Variklio 2“ dieta yra „augalų stiprus“ valgymo būdas, kuriame pirmenybė teikiama maistinių medžiagų turinčioms medžiagoms, tokioms kaip vaisiai, daržovės, sveiki grūdai ir ankštiniai augalai.
Skirtingai nuo kitų valgymo planų, jis nesiorientuoja į greitą svorio metimą ar padidintą riebalų deginimą.
Vietoj to, planas žada padėti skatinti ilgalaikę sveikatą ir apsisaugoti nuo lėtinių ligų, atlikdamas keletą paprastų dienos raciono pakeitimų.
Šiame straipsnyje atidžiau apžvelgiama „Variklio 2“ dieta ir ar ji veikia.
Kas yra „Variklio 2“ dieta?
Iš pradžių triatlonininko ir buvusio ugniagesio Ripo Esselstyno sukurta „Engine 2 Diet“ yra mažai riebalų turinti augalinė dieta, skirta užkirsti kelią lėtinėms ligoms ir skatinti geresnę sveikatą.
Tai remiasi knyga „Variklio 2 septynių dienų gelbėjimo dieta“, kurioje pateikiama išsami informacija ir dietos plano gairės.
Pasak dietos šalininkų, „Engine 2 Diet“ idealiai tinka sportuojančioms, nėščioms ar maitinančioms moterims ir suaugusiesiems, kurie jau turi sveiką svorį.
Dieta skatina maistingą augalinį maistą, be gyvūninių produktų ir pridėto aliejaus, druskos ir cukraus.
Be dietos keitimo, plane pabrėžiama, kaip svarbu reguliariai sportuoti ir gerti daug vandens visą dieną.
Santrauka„Engine 2 Diet“ yra mažai riebalų turinti augalinė dieta, kurios tikslas - pagerinti sveikatą ir užkirsti kelią lėtinėms ligoms keičiantis dietai.
Kaip tai veikia
Skirtingai nuo kitų populiarių dietų, pagal „Variklio 2 dietą“ nereikia skaičiuoti kalorijų ar sekti maistinių medžiagų kiekio.
Tačiau jums reikia pakeisti vartojamus maisto produktus ir laikytis mažai riebalų turinčio „augalams stipraus“ mitybos plano.
Dietos metu leidžiama vartoti vaisius, daržoves, neskaldytus grūdus ir ankštinius augalus, taip pat ribotą kiekį riešutų sviesto, tofu, tempeh, seitano, kokteilių, kepinių ir augalinių pieno alternatyvų.
Tuo tarpu reikėtų vengti visų gyvūninių produktų, augalinių aliejų ir rafinuoto ar perdirbto maisto.
Pagal planą taip pat turėtų būti ribojamas didelis riebalų kiekis arba didelis cukraus kiekis, pvz., Avokadai, riešutai, sėklos ir džiovinti vaisiai.
Laikytis dietos nereikalaujama jokių mokesčių ar rinkliavų, o didelę patvirtintų receptų kolekciją netgi galite rasti svetainėje nemokamai.
Internetinį valgio planavimo priemonę taip pat galima įsigyti už papildomą mokestį, kuriame siūlomos individualizuotos patiekalų rekomendacijos, maisto prekių sąrašai ir receptai už 14 USD per mėnesį arba 99 USD per metus.
Griežtesnis dietos variantas, žinomas kaip Septynių dienų gelbėjimo planas, taip pat yra skirtas tiems, kurie nori pasiekti greitesnių rezultatų per trumpesnį laiką.
SantraukaDieta „Variklis 2“ skatina augalinį maistą ir riboja gyvūninius produktus, augalinius aliejus ir perdirbtus maisto produktus. Nemokami receptai pateikiami jų svetainėje, o internetinį patiekalų planavimo priemonę galima įsigyti už papildomą mokestį.
Privalumai
Nors „Engine 2“ dietos tyrimai yra riboti, panašūs mitybos įpročiai buvo siejami su keletu naudos sveikatai.
Gali skatinti svorio kritimą
Nors svorio metimas nėra pagrindinis „Variklio 2“ dietos tikslas, tyrimai rodo, kad laikantis augalinės veganiškos dietos gali būti naudinga svoriui reguliuoti.
Remiantis viena 12 tyrimų apžvalga, vegetarai per 18 savaičių vidutiniškai numetė 4,5 svaro (2 kg) daugiau nei ne vegetarai.
Kito tyrimo metu dalyviai, kurie 16 savaičių laikėsi mažai riebalų turinčios veganiškos dietos, vidutiniškai prarado žymiai daugiau svorio - 14,3 svaro (6,5 kg), taip pat riebalų masės - 9,5 svaro (4,3 kg) nei kontrolinė grupė.
Be to, tyrimas, kuriame dalyvavo beveik 61 000 žmonių, parodė, kad veganams būdingas mažesnis kūno masės indeksas (KMI), matas, naudojamas kūno riebalams įvertinti, nei vegetarams, peskatariečiams ir ne vegetarams.
Tai gali būti siejama su keliais veiksniais. Augalinis maistas paprastai turi mažiau kalorijų ir daugiau skaidulų nei gyvūninės kilmės produktai, o augalinės dietos taip pat gali pagerinti jautrumą insulinui ir pagerinti žarnyno mikrobiomo sveikatą, dėl ko sumažėja svoris.
Skatina maistingų medžiagų maistą
Dieta „Variklis 2“ teikia pirmenybę sveikiems sveikiems maisto produktams, įskaitant vaisius, daržoves, sveikus grūdus ir ankštinius.
Šiuose maisto produktuose gausu svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip ląsteliena, vitaminai, mineralai ir antioksidantai.
Tai taip pat riboja perdirbtus maisto produktus, kuriuose paprastai yra daug kalorijų, natrio ir pridėto cukraus, tačiau trūksta pagrindinių mikroelementų.
Tai gali ne tik padėti padidinti kelių pagrindinių vitaminų ir mineralų suvartojimą, bet ir pagerinti dietos kokybę.
Remiantis viena 12 tyrimų apžvalga, veganų ir vegetarų mityba paprastai buvo geresnė nei ne vegetarų.
Be to, padidėjęs perdirbtų maisto produktų vartojimas buvo susijęs su didesne vėžio, širdies ligų ir priešlaikinės mirties rizika.
Tačiau svarbu pažymėti, kad „Variklio 2 dieta“ taip pat riboja keletą sveikų, maistinių medžiagų turinčių ingredientų, kuriuose yra daug riebalų, įskaitant augalinį aliejų, riešutus, sėklas ir avokadus.
Be to, reikia kruopščiai planuoti, siekiant užtikrinti, kad mitybos poreikiai būtų patenkinti laikantis veganiškos dietos. Iš tikrųjų tyrimai rodo, kad veganiškose dietose gali būti mažiau maistinių medžiagų, įskaitant omega-3 riebalų rūgštis, vitaminą B12, geležį ir cinką. .
Paprasta ir paprasta
Siekiantiems paprasto ir nesudėtingo dietos plano, „Motor 2“ dieta gali būti geras pasirinkimas.
Užuot reikalavusi, kad dietos besilaikantys žmonės kruopščiai matuotų porcijas, skaičiuotų kalorijas ar stebėtų riebalų, angliavandenių ar skaidulų gramus, „Variklio 2 dieta“ pateikia paprastą sąrašą, kuriame apibendrinama, kokius maisto produktus valgyti ir vengti.
Nors gali būti sunku iš pradžių pakeisti, jei valgote daug gyvūninės kilmės produktų, perdirbtų maisto produktų ar daug riebalų turinčių ingredientų, paprastas planas gali palengvinti ilgainiui.
Be to, kadangi nereikia laikytis reikalingų makroelementų santykių, receptų ar patiekalų planų, galite leisti eksperimentuoti, kad rastumėte tai, kas jums tinka.
SantraukaDieta „Variklis 2“ skatina sveiką maistinių medžiagų kiekį ir gali skatinti svorio netekimą. Taip pat nereikalaujama sekti kalorijų ar maistinių medžiagų, o tai gali palengvinti ilgalaikį stebėjimą.
Minusai
Nors 2 variklio dieta gali būti susijusi su daugeliu naudos sveikatai, reikia atsižvelgti į keletą neigiamų aspektų.
Pirma, tai labai riboja ir riboja daugelį maisto produktų grupių, įskaitant visus gyvūninius produktus, augalinius aliejus ir perdirbtus maisto produktus.
Dėl šios priežasties jums gali būti sunku laikytis plano, atsižvelgiant į tai, kaip atrodo jūsų dabartinė dieta.
Kadangi tiek daug maisto produktų pašalinama iš plano, lankymasis restoranuose ar valgymas socialinėse situacijose taip pat gali būti sudėtingas.
Be tinkamo planavimo, „Engine 2 Diet“ taip pat gali padidinti tam tikrų mitybos trūkumų riziką.
Tyrimai rodo, kad veganų dietoje gali būti mažiau svarbių maistinių medžiagų, įskaitant vitaminą D, vitaminą B12, kalcį, cinką ir omega-3 riebalų rūgštis.
Jis taip pat turi mažai riebalų ir riboja keletą maistinių medžiagų turinčių ingredientų, tokių kaip avokadai, riešutai, sėklos ir augalinis aliejus.
Šiuose maisto produktuose gausu širdžiai naudingų mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų rūgščių.
Tyrimai rodo, kad mažai riebalų turinčios dietos gali nepagerinti širdies sveikatos ar apsaugoti nuo ligų.
SantraukaDieta „Variklis 2“ yra ribojanti ir be tinkamo planavimo gali padidinti tam tikrų mitybos trūkumų riziką. Taip pat pašalinami keli sveiki maisto produktai, įskaitant riebius maisto produktus, tokius kaip riešutai, sėklos, avokadai ir augaliniai aliejai.
Efektyvumas
Pasak plano sumanytojo, „Variklio 2 dieta“ gali padėti išvengti daugybės lėtinių ligų, įskaitant širdies ligas, vėžį, diabetą ir Alzheimerio ligą.
Nors nėra jokių tyrimų apie „Engine 2 Diet“ efektyvumą, panašių mitybos modelių tyrimai parodė daug žadančių rezultatų.
Tiesą sakant, tyrimai rodo, kad perėjimas prie veganiškos dietos gali padidinti vartojančių sveikatą maistinių medžiagų kiekį ir apsaugoti nuo širdies ligų, nutukimo, vėžio, aukšto kraujospūdžio ir 2 tipo diabeto.
Be to, mažai riebalų turinčios veganiškos dietos buvo susietos su padidėjusiu svorio kritimu ir pagerėjusiu jautrumu insulinui, padidindamos kūno gebėjimą efektyviau transportuoti cukrų iš kraujotakos į ląsteles.
Dėl šios priežasties kai kuriuose tyrimuose nustatyta, kad augalinės dietos gali padėti užkirsti kelią metaboliniam sindromui - būklei, padidinančiai širdies ligų, insulto ir diabeto riziką.
Nors norint atlikti veganiškos dietos poveikį neurologinėms sąlygoms, tokioms kaip Alzheimerio liga, reikia atlikti daugiau tyrimų, kai kurie tyrimai rodo, kad augalinės dietos gali būti naudojamos smegenų sveikatai palaikyti.
Pavyzdžiui, vienas tyrimas, kuriame dalyvavo 12 062 žmonės, parodė, kad vegetarams 38% mažesnė demencijos išsivystymo rizika nei ne vegetarams.
Be to, kitas tyrimas parodė, kad sveikos mitybos pokyčiai, pavyzdžiui, daržovių vartojimo padidėjimas ir cukraus bei druskos suvartojimo mažinimas, buvo susiję su mažesne demencijos išsivystymo rizika vėlesniame gyvenime.
SantraukaTyrimai rodo, kad mitybos įpročiai, panašūs į „Engine 2“ dietą, gali būti susiję su sumažėjusia lėtinių ligų, tokių kaip širdies ligos, vėžys, diabetas ir demencija, rizika.
Esmė
Dieta „Variklis 2“ yra mažai riebalų turinti veganų dieta, kurioje pirmenybė teikiama augaliniams ingredientams, tokiems kaip vaisiai, daržovės, sveiki grūdai ir ankštiniai augalai.
Tyrimai rodo, kad panašūs mitybos įpročiai gali skatinti svorio kritimą ir apsaugoti nuo lėtinių ligų, tokių kaip širdies ligos, vėžys ir diabetas.
Tačiau šis planas taip pat yra labai ribojantis, riboja keletą sveikų maisto produktų, gali padidinti tam tikrų mitybos trūkumų riziką ir kai kuriems žmonėms gali būti sunku laikytis.