Mes įtraukiame produktus, kurie, mūsų manymu, yra naudingi mūsų skaitytojams. Jei perkate naudodamiesi nuorodomis šiame puslapyje, galime uždirbti nedidelį komisinį mokestį. Čia yra mūsų procesas.
Nuo švelnių žiedlapių iki dygliuotų erškėčių rožės yra grožio ir sveikatos simbolis.
Jie priklauso Rosa Rosaceae šeimos gentis, turinti daugiau kaip 100 rūšių.
Tačiau viena mažiau žinoma rožės dalis yra apvalios sėklomis užpildytos svogūnėlės, žinomos kaip rožių klubai, kurios yra po rožių žiedlapiais.
Taip pat vadinami rožių vaisiais, rožių klubai dažniausiai būna raudonai oranžiniai, nors galima rasti ir geltonų bei juodų veislių.
Skirtingai nuo rožių žiedų, žydinčių pavasario ir vasaros mėnesiais, erškėtuogės paprastai auga po to, kai žiedlapiai pražydo ir pradėjo kristi, o tai paprastai būna ankstyvoje ar vidurio rudenyje. Tiesą sakant, jie laikomi saldesniais, kai skinami po pirmojo sezono šalčio.
Daug maistinių medžiagų ir ligų, kovojančių su ligomis, erškėtuogės sulaukė dėmesio dėl savo vaidmens sveikatos ir grožio srityje.
Šiame straipsnyje jums pasakyta viskas, ką turite žinoti apie erškėtuoges, įskaitant jų naudą, naudojimą ir šalutinį poveikį.
Erškėtuogių mityba
Erškėtuogių viduje yra daugybė mažų, valgomų sėklų, kurios yra geras daugelio maistinių medžiagų šaltinis. 2 šaukštai (16 gramų) laukinių rožių klubų patiekalai:
- Kalorijos: 26
- Angliavandeniai: 6 gramai
- Skaidulos: 4 gramai
- Vitaminas A: 4% dienos vertės (DV)
- Vitaminas B5: 3% DV
- Vitaminas C: 76% DV
- Vitaminas E: 6% DV
Erškėtuogės raudonai oranžinę spalvą gauna iš karotinoidinių pigmentų, vadinamų likopenu ir beta karotinu. Įrodyta, kad šie pigmentai skatina odos ir akių sveikatą.
Juose taip pat gausu antioksidantų, kovojančių su liga, tokių kaip vitaminas C, katechinai, kvercetinas ir elago rūgštis. Dieta, kurioje gausu šių junginių, gali padėti sumažinti jūsų kūno uždegimą ir oksidacinį stresą.
Be to, vitaminas C vaidina pagrindinį vaidmenį kolageno sintezėje ir imuninėje sveikatoje.
Tačiau maistinių medžiagų kiekis erškėtuogių klubuose daugiausia priklauso nuo dirvožemio ir augimo sąlygų, perdirbimo būdų ir konkrečių rūšių. Pavyzdžiui, daugelis erškėtuogių veislių yra apdorojamos šiluma ir vandeniu, o tai žymiai sumažina jų vitamino C kiekį.
santraukaErškėtuogėse yra daug antioksidantų, ypač vitamino C. Šie junginiai gali būti naudingi sveikatai.
Erškėtuogių nauda
Erškėtuogės šimtmečius buvo naudojamos tradicinėje ir liaudies medicinoje dėl priešuždegiminių ir skausmą malšinančių savybių.
Anti-senėjimo savybės
Erškėtuogių aliejus yra populiari medžiaga nuo senėjimo grožio bendruomenėje, nors jo naudą patvirtinantys tyrimai yra riboti. Jis gaminamas šaltai spaudžiant rožių klubus ir ekstrahuojant jų natūralius aliejus.
Erškėtuogių sėklose yra daug polinesočiųjų riebalų, kurie palaiko sveiką odos membraną ir apsaugo odą nuo uždegiminių junginių, tokių kaip ultravioletiniai (UV) spinduliai, cigarečių dūmai ir tarša.
Vieno nedidelio, 8 savaičių trukmės tyrimo metu vartojant po 3 mg erškėtuogių miltelių per parą, žymiai sumažėjo odos raukšlės, labai padidėjo odos drėgmė ir elastingumas.
Tyrėjai šiuos rezultatus priskyrė tvirtam rožių klubų antioksidantų, vitamino C ir riebalų rūgščių profiliui, kurie visi apsaugo ir papildo jūsų odos barjerą.
Be to, įrodyta, kad vitamino C naudojimas tiesiai ant odos žymiai padidina kolageno sintezę ir ląstelių apykaitą - greitį, kuriuo odos ląstelės atsinaujina.
Todėl produktai, kuriuose natūraliai yra daug vitamino C, pavyzdžiui, erškėtuogių aliejus, gali turėti senėjimą slopinantį poveikį.
Erškėtuogių aliejus taip pat gali padėti gydyti žaizdas. Neseniai atlikto tyrimo metu žiurkės, gydytos šiuo aliejumi, žymiai greičiau užgydė žaizdas ir mažiau vystėsi randai nei kontrolinė grupė. Tačiau reikalingi žmogaus tyrimai.
Gali sumažinti artrito skausmą
Rožių klubai buvo gerai ištirti dėl jų poveikio osteoartrito skausmui.
Osteoartritas yra vienas iš labiausiai paplitusių artrito tipų, juo serga atitinkamai 10% ir 13% vyresnių nei 60 metų vyrų ir moterų. Tai apibrėžiama kaip laipsniškas kremzlės sumažėjimas jūsų sąnariuose, kuris gali sukelti didžiulį skausmą ir uždegimą.
Naujausia 24 tyrimų apžvalga parodė, kad papildai rožių klubais gali padėti sumažinti osteoartrito simptomus, kovojant su oksidaciniu stresu ir sąnarių uždegimu.
Be to, trijų tyrimų apžvalga pažymėjo, kad žmonės, vartojantys erškėtuogių miltelius, dvigubai dažniau pranešė apie osteoartrito skausmo pagerėjimą. Vis dėlto pagrindinis įspėjimas yra ribotas tyrimų skaičius.
Galiausiai neseniai atliktoje apžvalgoje pastebėta, kad erškėtuogių klubai sumažino skausmą ir sąstingį sergantiems osteoartritu, tačiau nepagerino judesio amplitudės.
Nors rožių klubai gerina osteoartrito skausmą, reikia daugiau tyrimų, kad geriau suprastumėte tinkamas dozes.
Gali padėti numesti riebalus
Erškėtuogės buvo tiriamos kaip potenciali riebalų nuostolių priemonė.
12 savaičių trukmės tyrimo, kuriame dalyvavo 32 žmonės, metu vartojant 100 mg erškėtuogių tabletę kiekvieną dieną, žymiai sumažėjo pilvo riebalai, palyginti su kontroline grupe. Autoriai šį poveikį priskyrė tilirozidui, stipriam antioksidantui, kuris gali padidinti riebalų apykaitą.
Šis poveikis taip pat buvo parodytas daugelyje graužikų tyrimų. Tačiau reikia atlikti išsamesnius tyrimus.
Gali pagerinti širdies sveikatą
Raudonųjų klubų vartojimas gali pagerinti širdies sveikatą, nes sumažėja cholesterolis ir kraujospūdis.
6 savaičių trukmės tyrime, kuriame dalyvavo 31 žmogus, geriant erškėtuogių gėrimą, kuriame buvo 40 gramų erškėtuogių miltelių, kasdien sumažėjo kraujospūdis, bendras cholesterolis ir MTL (blogasis) cholesterolis, palyginti su kontroline grupe.
Gėrimas taip pat supakavo 31 gramą skaidulų. Ne tik didelis skaidulų suvartojimas yra susijęs su geresne širdies sveikata, bet ir rožių klubų didelis antioksidantų kiekis gali turėti įtakos.
Nepaisant to, būtini tolesni tyrimai.
santraukaErškėtuogės gali padėti užkirsti kelią odos senėjimui, sumažinti osteoartrito skausmą, padėti numesti svorį ir pagerinti širdies sveikatą. Vis dėlto reikia daugiau tyrimų.
Paprastas rožių klubų naudojimas
Erškėtuoges galima naudoti maisto produktuose ir komerciniuose produktuose.
Daugelis kultūrų jų prideda prie sriubų, arbatų ir desertų. Pavyzdžiui, erškėtuogių arbata yra populiarus europietiškas gėrimas, o „nyponsoppa“ - klasikinė švediška erškėtuogių sriuba. Galiausiai, uogienės ir marmeladai iš šio vaisiaus yra populiarūs Viduriniuose Rytuose.
Be to, šį vaisių galima sumalti į smulkius miltelius ir naudoti kaip maisto papildą, kad būtų užtikrintas poveikis senėjimui ir sąnarių sveikata.
Erškėtuogių aliejus yra plačiai prieinamas senėjimui skirtuose grožio produktuose, kuriuos galima įsigyti parduotuvėse arba internetu.
santraukaErškėtuogės gali būti dedamos į patiekalus kaip skonio stipriklis arba perdirbamos į aliejų arba miltelius, skirtus naudoti kaip priedą.
Ar rožių klubai turi šalutinį poveikį?
Erškėtuogės plačiai laikomos saugiomis. Tačiau šiuo metu nėra žinoma, ar jie saugūs nėštumo ir žindymo laikotarpiu.
Nors trūksta tyrimų, susijusių su dideliu kiekiu erškėtuogių valgymo, šalutinis poveikis, vartojant dideles vitamino C dozes, gali pasireikšti pykinimas, skrandžio sutrikimas, vidurių užkietėjimas ir rėmuo.
Galiausiai dėl vitamino C per didelis erškėtuogių vartojimas gali pakenkti tiems, kuriems yra pasikartojantys inkstų akmenys, pjautuvinė anemija ir hemochromatozė - geležies sutrikimas.
Prieš pradėdami vartoti naują priedą, visada pasitarkite su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju.
santraukaJei valgoma per daug, dažniausiai pasitaikantis šalutinis rožių klubų poveikis gali būti skrandžio problemos, pykinimas ir rėmuo. Prieš vartodami erškėtuogių papildus, būtinai pasitarkite su sveikatos specialistu.
Esmė
Istoriškai rožių klubai buvo naudojami kaip natūralus vaistas nuo daugelio ligų ir negalavimų.
Jie gali padėti sumažinti senėjimo požymius ir sumažinti kraujospūdį, cholesterolio ir osteoartrito skausmus.
Nors rožių klubai yra saugūs daugumai žmonių, prieš bandant papildus, geriausia pasitarti su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju.
Kur nusipirktiErškėtuogių produktai yra plačiai prieinami specializuotose parduotuvėse ir internete:
- arbata
- Alyva
- papildai
.jpg)
