Elementari dieta susideda iš lengvai virškinamų mišinių, kurie yra skysti arba miltelių pavidalo ir suteikia visas jūsų organizmui reikalingas maistines medžiagas.
Jis skirtas tiems, kurie turi sunkių virškinimo problemų ir dažniausiai seka prižiūrimi apmokytos medicinos komandos.
Kai kurie žmonės gali bandyti laikytis elementarios dietos, norėdami numesti svorio, nepaisant to, kad trūksta įrodymų, patvirtinančių jos vartojimą dėl kitų priežasčių, nei dėl konkrečių sveikatos sutrikimų.
Šiame straipsnyje paaiškinama, kas yra elementari dieta, ir apžvelgiama galima jos nauda, trūkumai ir efektyvumas metant svorį.
Kas yra elementari dieta?
Elementari dieta susideda iš mitybos požiūriu pilnų „iš anksto suvirškintos“ formos mišinių. Šios formulės yra skystos arba miltelių pavidalo, skirtos sumaišyti su vandeniu ir suvartoti.
Elementariose formulėse yra baltymų, riebalų ir angliavandenių, kurie jau buvo suskaidyti į jų statybines dalis - aminorūgščių, riebalų rūgščių ir cukrų. Juose taip pat yra vitaminų ir mineralų.
Kadangi šios formos maistinės medžiagos yra lengvai įsisavinamos, elementari dieta leidžia jūsų virškinimo traktui pailsėti, nepakenkiant maistui.
Daugumoje elementarių mišinių yra daugiau angliavandenių ir baltymų nei riebaluose, nes riebalus gali būti sunku virškinti.
Elementari dieta dažnai skiriama žmonėms, turintiems sunkių virškinimo problemų. Įrodyta, kad tai padeda valdyti simptomus, susijusius su šiomis ligomis:
- Krono liga: ši uždegiminė žarnyno liga pasireiškia pilvo skausmais, pilvo pūtimu, viduriavimu ir vėmimu.
- Eozinofilinis ezofagitas (EoE): EoE yra uždegiminė liga, kuri pažeidžia jūsų stemplę ir sukelia rijimo sunkumus, krūtinės skausmus ir rėmuo.
- Plonosios žarnos bakterijų peraugimas (SIBO): SIBO būdingas per didelis plonosios žarnos bakterijų kiekis, dėl kurio atsiranda pilvo pūtimas, dujos ir skrandžio skausmai.
Be to, sveikatos priežiūros paslaugų teikėjai gali skirti elementarias dietas žmonėms, kuriems buvo atliktos virškinamojo trakto ar žarnyno operacijos, taip pat tiems, kurie stengiasi patenkinti savo maistinių medžiagų poreikius, pvz., Žmonėms, sergantiems vėžiu ar nervine anoreksija.
Kai kuriuos žmones gali pritraukti elementari dieta, padedanti numesti svorį, tačiau ji nėra skirta šiam tikslui.
SantraukaElementari dieta susideda iš maistiniu požiūriu pilnų, lengvai virškinamų mišinių. Paprastai jis naudojamas virškinimo ligoms ir kitoms medicinos problemoms valdyti, tačiau kai kurie žmonės gali tai išbandyti metdami svorį.
Kaip veikia elementari dieta
Tie, kurie laikosi elementarios dietos, paprastai vartoja tik pradinius mišinius ir be kieto maisto. Vanduo ir paprastoji arbata paprastai yra vieninteliai kiti leidžiami skysčiai.
Elementiniai mišiniai yra skysti arba miltelių pavidalo ir gali būti vartojami per maitinimo mėgintuvėlį ar į veną, arba sumaišomi su vandeniu ir vartojami kaip gėrimas.
Sveikatos priežiūros paslaugų teikėjai dažnai rekomenduoja gerti pradinius mišinius lėtai, kad būtų išvengta mėšlungio ir skrandžio nepatogumų.
Keletas komerciškai paruoštų elementinių formulių yra sukurtos tiekti pakankamai kalorijų ir visų reikalingų maistinių medžiagų. Tai galima įsigyti be recepto arba įsigyti pagal receptą.
Elementarią dietą beveik visada prižiūri registruotas dietologas ir medicinos gydytojas, kuris rekomenduoja mišinių tipą ir kiekį atsižvelgdamas į kiekvieno žmogaus kalorijų ir maistinių medžiagų poreikius.
Dažniausiai žmogus visą mitybą gauna iš pradinių mišinių, tačiau kai kurie žmonės gali gauti tik dalį savo kasdienių poreikių iš mišinių, o likusią dalį - iš kieto maisto. Šie atvejai vadinami pusiau arba pusiau elementariomis dietomis.
Kai kurie žmonės, pavyzdžiui, tie, kuriems pašalinta dalis žarnyno, laikosi elementarios dietos neribotą laiką, o kiti pasikliauja tik elementariais mišiniais, kol jų simptomai pagerėja.
Svorio metimas paprastai nerekomenduojamas, tačiau teoriškai tai gali būti naudojama šiam tikslui.
SantraukaŽmonės, kurie laikosi elementarios dietos, paprastai remiasi elementariais mišiniais dėl visų savo mitybos poreikių ir nevalgo kieto maisto. Paprastai juos prižiūri medikų komanda ir jie laikosi dietos, kol jų simptomai pagerės.
Ar tai gali padėti numesti svorį?
Kai kurie elementarios dietos aspektai gali padėti numesti svorį, tačiau nėra mokslinių tyrimų šia konkrečia tema.
Tyrimai su žmonėmis, kurių būklė gydoma elementaria dieta, parodė, kad tai gali labai sumažinti svorį. Tačiau tai nėra laikoma naudingu ar numatomu dietos rezultatu.
Kadangi elementari dieta paprastai susideda iš maistiniu požiūriu pilnų mišinių ir jokių kitų maisto produktų, ją lengva laikytis ir jo nereikia ruošti.
Teoriškai galėtumėte gerti pradinius mišinius ir vengti bet kokio kieto maisto ir vis tiek patenkinti savo maistinių medžiagų poreikius.
Vienkartiniai elementinės formulės paketai yra prieinami daugumoje narkotikų parduotuvių ir leidžia lengvai kontroliuoti suvartojamų kalorijų kiekį.
Tačiau laikytis elementarios dietos nerekomenduojama be gydytojo ar apmokyto sveikatos priežiūros paslaugų teikėjo priežiūros.
Apskritai, elementinės formulės paprastai yra skirtos tiems, kurie turi specifinių sveikatos sutrikimų. Todėl jie netinka svorio metimui.
SantraukaLengva patenkinti maistinių medžiagų poreikius ir kontroliuoti kalorijų, kurias vartojate laikydamiesi elementarios dietos, skaičių. Tačiau elementinės formulės nėra skirtos lieknėjimui ir nėra rekomenduojamos be sveikatos priežiūros paslaugų teikėjo priežiūros.
Kiti elementarios dietos pranašumai
Tyrimai rodo, kad elementarios dietos gali padėti valdyti uždegiminių ligų simptomus ir būsenas, kurios veikia jūsų virškinamąjį traktą.
Taip yra todėl, kad makroelementai - baltymai, riebalai ir angliavandeniai - elementinėse formulėse jau yra suskaidyti, o tai leidžia juos greitai absorbuoti plonojoje žarnoje. Savo ruožtu jūsų žarnynas gali pailsėti.
Elementarios dietos dešimtmečius buvo naudojamos gydant Krono ligą - būklę, sukeliančią lėtinį virškinimo trakto uždegimą, skrandžio skausmą, malabsorbciją ir keletą kitų problemų.
Jie taip pat padeda gydyti eozinofilinį ezofagitą (EoE), kuris atsiranda dėl stemplės gleivinės pažeidimo ir sukelia rijimo sunkumus, skausmą ir rėmuo.
Vienas tyrimas, kuriame dalyvavo 21 suaugęs asmuo, sergantis EoE, parodė, kad 88% dalyvių nebepatyrė šios būklės simptomų po 4 savaičių laikantis elementarios dietos. Dieta taip pat žymiai sumažino uždegimą.
Be to, elementarios dietos gali padėti gydyti plonųjų žarnų bakterijų dauginimąsi (SIBO), kurią apibūdina pilvo pūtimas, dujos ir skrandžio skausmai.
Kadangi elementinės dietos teikiamos maistinės medžiagos greitai absorbuojamos, gali būti, kad jų nebus pakankamai ilgai, kad būtų galima pamaitinti jūsų žarnyno bakterijas, taip baduodami jas ir išvengdami peraugimo.
Tyrimas, kuriame dalyvavo 93 suaugusieji, sergantys SIBO, parodė, kad laikantis elementarios dietos 21 dieną, laktuliozės kvėpavimo testai buvo normalūs 85% dalyvių. Nenormalūs laktuliozės kvėpavimo testai yra SIBO žymuo.
Negana to, daugiau nei pusė tų, kuriems atliktas įprastas kvėpavimo testas, patyrė simptomų pagerėjimą.
Galiausiai elementari dieta gali padėti suvaldyti skausmą, susijusį su lėtiniu pankreatitu, tačiau mokslinių tyrimų yra nedaug.
SantraukaElementari dieta gali padėti valdyti virškinimo traktą veikiančias ligas, įskaitant Krono ligą, eozinofilinį ezofagitą (EoE) ir plonosios žarnos bakterijų peraugimą (SIBO).
Dietos minusai
Laikantis elementarios dietos svorio metimui, yra keletas trūkumų.
Pirma, jo reikia laikytis tik prižiūrint sveikatos priežiūros paslaugų teikėjui ir nerekomenduojamas tiems, kurie neturi specifinės sveikatos būklės.
Be to, ilgą laiką gali būti labai sunku laikytis elementarios dietos, nes ji susideda tik iš pradinių formulių ir paprastai neįtraukia kieto maisto.
Žmonės, besilaikantys elementarios dietos, gali patirti nuovargį ir dirglumą dėl nepakankamo maisto pasirinkimo.
Be to, elementinės formulės gali kainuoti daugiau nei 10 USD už paketą ir gali būti labai brangios kasdieniniam naudojimui, ypač jei neturite recepto ar draudimo.
Pavyzdžiui, norint patenkinti jūsų kalorijų poreikius, jums gali prireikti 4 ar daugiau vienkartinių pakelių (po 300 kalorijų), kurie gali kainuoti daugiau nei 40 USD.
Elementinėse formulėse paprastai yra labai mažai riebalų ir daug angliavandenių, o tai gali padidinti cukraus kiekį kraujyje. Todėl elementari dieta gali sukelti cukraus kiekio kraujyje reguliavimą žmonėms, turintiems cukraus kiekio kraujyje kontrolės problemų, pavyzdžiui, 2 tipo cukriniu diabetu.
Galiausiai elementariose formulėse yra palyginti mažai riebalų, palyginti su baltymų ir angliavandenių kiekiu. Jei ilgą laiką laikotės elementarios dietos ir nevartojate papildomų riebalų, galite neatitikti dienos riebalų poreikių.
SantraukaLaikytis elementarios dietos svorio metimui yra be reikalo ribojanti ir brangi, todėl gali atsirasti nuovargis ir padidėti cukraus kiekis kraujyje.
Ar turėtumėte išbandyti elementarią dietą?
Prižiūrint gydytojui ir registruotam dietologui, elementari dieta gali padėti gydyti sunkias virškinimo problemas.
Jei patiriate vieną iš sąlygų, kurias gali pagerinti elementari dieta, pvz., Krono liga ar SIBO, pasitarkite su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju apie dietos įgyvendinimą.
Tačiau nerekomenduojama elementarios dietos naudoti kitiems tikslams, nei šių specifinių sveikatos sutrikimų gydymui.
Tiksliau, laikytis elementarios dietos norint sulieknėti būtų labai ribojama, brangu ir nereikalinga šiaip sveikam žmogui. Taip pat nėra tyrimų, patvirtinančių šios dietos taikymą metant svorį.
Verčiau pabandykite valgyti subalansuotą maistą su įvairiais maistingais maisto produktais. Tai gali būti efektyvus būdas numesti svorį be tokių kraštutinių apribojimų.
SantraukaElementari dieta gali padėti išspręsti sunkias virškinimo problemas, tačiau greičiausiai tai yra nereikalinga ir pernelyg ribojanti šiaip sveiką suaugusį žmogų, kuris bando numesti svorį.
Esmė
Elementari dieta susideda iš lengvai virškinamų skystų mišinių, kurie aprūpina visas jūsų organizmui reikalingas maistines medžiagas.
Paprastai jis vartojamas prižiūrint gydytojui sunkiems virškinimo sutrikimams gydyti.
Nors bandydami sulieknėti teoriškai galėtumėte laikytis elementarios dietos, tai nerekomenduojama.
Subalansuota mityba, pagrįsta visaverčiu maistu, yra geresnis būdas numesti svorį ir pasiekti savo tikslus.