Kas yra troškulysKaip atsiranda troškulys ir kokia yra troškulio reikšmė žmonėms? Netgi graikų mitologijoje troškulys laikomas vienu griežčiausių kančių. Pavyzdžiui, piktasis Dzeusas nuteisė sūnų Tantalą už troškulį ir alkį, nes jis išdavė dieviškas paslaptis. Tantalus atsistojo ant kelio skaidriame vandenyje, bet, norėdamas atsigerti, pabėgo. Virš jo kabėjo daugybė sultingų vaisių, bet jie pabėgo su vėju, kai tik jis mėgino juos skinti. Troškulys, amžinas troškulys, tantalo kankinimai šimtmečius buvo žaidimo pavadinimas.
Kas yra troškulys
Troškulys yra jausmas, atsirandantis padidėjus druskos koncentracijai kūno skysčiuose - ar tai trūktų vandens, pavyzdžiui, po gausaus prakaitavimo ir viduriavimo ar suvalgius per daug sūdytų patiekalų.Jei paklaustume fiziologo, koks troškulys iš tikrųjų yra, jis atsakytų maždaug taip: Troškulys yra jausmas, kuris suaktyvėja, kai padidėja druskos koncentracija kūno skysčiuose - ar tai būtų vandens trūkumas, pavyzdžiui, po gausaus prakaitavimo ir viduriavimo, ar po to, kai esate per stiprus. sūdyti patiekalai.
Sąvoka kūno skystis apima ne tik kraują, bet ir audinių skystį, esantį tarp ląstelių ir ląstelėse. Be maistinių medžiagų, svarbių ląstelių metabolizmui, joje ištirpsta ir įvairių mineralų, tokių kaip natris, kalis, magnis, kalcis, chloras ir kt., Kurie visi yra tiksliai susieti vienas su kitu ir yra susiję su sklandžiu beveik visų organizmo funkcijų vykdymu. Šis druskos lygis nėra atsitiktinumas, tačiau bendradarbiaujant keliems organams, jis visada turi būti lygus.
Visų pirma yra inkstai. Kintantis šlapimo kiekis ir koncentracija, pritaikyti vandens ir mineralų kiekiui organizme, priklauso nuo jų aktyvumo. Odos, plaučių ir žarnyno funkcionavimas taip pat turi įtakos organizmo skysčių ir mineralų kiekiui. Su kiekvienu pakeitimu, nesvarbu, koks mažas, betarpiškai įsigalioja reglamentai, skirti užkirsti kelią druskos koncentracijos svyravimams. Todėl bet kokį skysčio praradimą reikia pakeisti. Taigi troškulys yra jausmas, kurį jaučiame, kai kažkas negerai mūsų vandens ir mineralų balanse. Galėtumėte palyginti su raudona mašinos kontroline lempute. Galime tik įvertinti, koks didelis mūsų troškulys. Objektyviai, pasitelkdami sudėtingą aparatą, mes registruojame tik druskos kiekį kraujyje.
Kaip veikia troškulio jausmas
Kai mes kalbame apie troškulį, kuris mus suvokia dėl esminių vandens ir mineralų pusiausvyros pokyčių ar organų, kurių veikimo metu druskos koncentracija kraujyje yra pastovi, mes taip pat turime savęs paklausti, kur yra reguliavimo centras. Registruoja nukrypimus nuo normalaus ir perduoda impulsus organams. Be kitų gyvybiškai svarbių centrų, kurie yra atsakingi, pavyzdžiui, už šilumos balanso ir miego funkcionavimą, tarpiniuose smegenyse yra ir vadinamasis vandens centras.
Savo impulsus jis siunčia arba per nervinės vegetatyvinės dalies, t. Y. Nuo mūsų valios nepriklausomos nervų sistemos dalį, arba stimuliuoja hipofizę, kurios užpakalinė skiltis išskiria hormono adiuretiną, kai kūno vandens tiekimas gresia nukristi žemiau normalios. Adiuretiri lėtina vandens išsiskyrimą pro inkstus ir tokiu būdu padeda palaikyti pastovų kūno skysčių lygį. Be to, vandens ir mineralų balansą reguliuoja hormonų aktyvumas antinksčių žievėje. Troškulys yra įtrauktas į šią sistemą tuo, kad jis mus suvokia apie kūno sulčių pokyčius ir ragina mus imtis aktyvių taisomųjų veiksmų.
Tačiau paprastai įpročiai ir idėjos reguliuoja mūsų skysčių vartojimą sąlyginių refleksų dėka, kiekvieną kartą nesivarginant. Dėl to suvartotas kiekis ne visada atitinka realų organizmo skysčių poreikį. Daugeliu atvejų, net ir jaučiant troškulį, absorbuojama daugiau skysčių, nei reikia organizmui. Tai lengva suprasti, kai žinai, kad troškulys numalšinamas tik tada, kai vanduo absorbuojamas žarnyne. Pernelyg dažnai taip nutinka, kad karštomis vasaros dienomis jaučiame didžiulį troškulį, gausiai prakaituodami, tačiau dėl kokių nors priežasčių mes neturime būdo jo nedelsdami numalšinti.
Dehidratacijos komplikacijos
Mūsų santykinė savijauta rodo, kad tai dar nepadarė rimtų kūno skysčių sudėties pokyčių. Taip yra dėl to, kad kūnas poodiniame audinyje turi skysčių atsargų, kurias esant kritinei situacijai galima labai greitai mobilizuoti ir pasiekti pusiausvyrą. Tuo pačiu metu - kaip minėta aukščiau - inkstai pritaiko savo veiklą prie naujų sąlygų, tai yra, jie gamina mažiau, bet labiau koncentruoto karbamido. Tačiau tokiu atveju skysčio išleidimas per odą negali būti suvaržytas, nes nuolatinis drėgmės išgarinimas ant odos atitraukia šilumą nuo kūno ir taip reguliuoja organizmo temperatūrą.
Troškulį ypač kankina dirbant aukštoje temperatūroje, pavyzdžiui, vasarą saulėje, virtuvėse ir kepyklose ar apdirbant plieną. Dėl padidėjusio prakaitavimo žmogus yra linkęs gerti neatskiriamai ir stebisi, kad nepaisant gausaus skysčių vartojimo, troškulys neužgesinamas. Kaip tai galima paaiškinti? Prakaito metu išsiskiria ne tik vanduo, bet ir valgomoji druska - t. Y. Natris ir chloras, kurių užduotis, be kita ko, yra išlaikyti vandenį organizme. Neišleiskime šių medžiagų atgal į savo kūną su skysčiu; Kitaip tariant, jei mes naudojame tik vandenį iš čiaupo, kolos ar kavos, kūnas išeikvoja druską.
Dėl to absorbuojamas vanduo iš karto pašalinamas. Taigi žmogus ištroškęs, nes geria per daug vandens. Dėl šios priežasties karštomis dienomis arba aukščiau paminėtose darbo vietose turėtume vartoti mineralinį vandenį ar šiek tiek sūdytą patiekalą. Tačiau reikia pabrėžti, kad sūdytas maistas neturėtų tapti įpročiu dėl sveikatos priežasčių.
Taigi kiek laiko žmogus gali gyventi be hidratacijos? Eksperimentiškai įrodyta, kad mirtis įvyksta, jei kūnas netenka 15 procentų vandens. Kaip greitai pasiekiamas šis laikas, be kita ko, priklauso nuo organizmo vandens atsargų, oro temperatūros ir drėgmės bei nuo to, ar tuo pačiu metu daromi sunkūs fiziniai darbai. Akivaizdu, kad troškulio būseną galime išgyventi tik keletą dienų.
Nors suaugusieji gali išgyventi 24 valandas negerdami ir jaučiasi pakankamai gerai, kūdikiai gali patirti pavojų gyvybei. Taigi, kaip ir bet kuris kitas maistas ar maistas, mes kelias dienas negalime išsiversti be vandens. Tai suprantama tik tada, kai manote, kad mūsų kūnas sudarytas iš 60–70 procentų vandens. Naujagimyje jis yra net 75 procentai. Jei manome, kad kūno svoris yra 70 kilogramų, tai vien 48 kilogramai vandens. Raumenys sudaro didžiąją dalį - 50 procentų, o riebalinis audinys - 15 procentų viso skysčio atsargų.
Didelę vandens reikšmę lemia ir tai, kad kūno ląstelių funkcija yra susijusi su vandeniniu maistinių medžiagų tirpalu. Metabolinių galutinių produktų išsiskyrimas per inkstus taip pat neįmanomas be vandens, o virškinimas be skysčių taip pat neįsivaizduojamas. Kasdien į žarnyną patenka apie 8 litrai virškinamųjų sulčių. Paprastai jie vėl absorbuojami storojoje žarnoje. Tačiau viduriavimas gali sukelti didelių skysčių nuostolių, jei dėl žarnyno gleivinės uždegimo sutrinka reabsorbcija.
Nors skysčių reikia per mažai, organizmas per daug toleruoja tam tikras ribas, nes mes turime kelis išskyrimo organus, tokius kaip inkstai, oda, plaučiai ir žarnos. Kiekvieną dieną mes išskiriame apie 2,5 litro (1500 ml šlapimo, 500 ml prakaito, likusi dalis susidaro dėl ekskrementų ir iškvepiamo oro drėgmės). Sveikiems suaugusiesiems šis kiekis gali padidėti iki 5 litrų ar daugiau, jei atitinkamas asmuo išgėrė per daug.