Pagrindiniai medicinos specialistai į žmogaus organizmą žiūri kaip į ypač sudėtingą sistemą. Kad ši sistema tinkamai veiktų, į dienos racioną reikia įtraukti specialius komponentus. Šie moduliai apima: Pluošto.
Kas yra pluoštas?
Pluošto atlikti daugybę svarbių užduočių žmogaus kūne. Visi maisto komponentai, kurių negali perdirbti žmogaus virškinimo sistema, yra vadinami maistinėmis skaidulomis.
Iš esmės pluoštas padeda surišti vandenį. Dėl to per trumpą laiką atsiranda stiprus soties jausmas. Be to, teigiamai veikia virškinimą. Pastaraisiais metais maistinės skaidulos buvo tiriamos atidžiau.
Medicinos ir sveikatos užduotys ir funkcijos
Įrašytas Pluošto pirmiausia sulėtina virškinimą. Dėl to maiste esantys angliavandeniai organizmas pasisavinami gana lėtai. Lėtesnis angliavandenių pasisavinimas daro teigiamą poveikį cukraus kiekiui kraujyje. Greitas cukraus kiekio kraujyje padidėjimas neįvyksta. Tuo pat metu taip pat galima užkirsti kelią greitam cukraus kiekio kraujyje sumažėjimui. Cukraus kiekis kraujyje vaidina svarbų vaidmenį paverčiant angliavandenius riebalais.
Nutukimo galima išvengti tik tuo atveju, jei cukraus lygis kraujyje yra pastovus. Todėl ypač sportininkai turėtų suvartoti pakankamą kiekį skaidulų. Jei sunaudojama pakankamai skaidulų, raumenys gali stiprėti. Nurijus, maistinės skaidulos padidina specialiųjų receptorių jautrumą. Šie receptoriai yra raumenų audinyje. Tik padidėjus receptorių jautrumui, raumenų audinys iš kraujo gali gauti reikiamus angliavandenius.
Gauti angliavandeniai reikalingi raumenų glikogeno gamybai. Šiuolaikinėje medicinoje skaidulos yra padalintos į vandenyje tirpius ir vandenyje netirpius pluoštus. Vandenyje tirpus pluoštas daro didelę įtaką žarnyno gleivinės sveikatai.
Reguliarų tuštinimąsi galima užtikrinti tik sunaudojant vandenyje netirpių skaidulų. Remiantis pirmaujančių gydytojų teiginiais, rekomenduojama paros ląstelienos dozė yra apie 30 gramų. Visada reikia laikytis rekomenduojamų orientacinių verčių. Tik taip maistinės skaidulos siūlo veiksmingą apsaugą nuo ligų.
Ligos, negalavimai ir sutrikimai
Kaip minėta anksčiau, Pluošto teigiamai veikia virškinimą. Tačiau per didelis skaidulų kiekis gali sukelti vidurių užkietėjimą. Dėl šios priežasties dieta, turinti daug skaidulų, turėtų užtikrinti tinkamą skysčių suvartojimą.
Mažai ląstelienos turintis maistas gali pastebimai skatinti apetitą. Pvz., Jei svarstoma apie dietų laikymąsi, reikėtų vartoti maistą, kuriame gausu skaidulų. Tačiau maiste esanti ląsteliena ne tik teigiamai veikia žmogaus mitybos elgesį. Tuo tarpu maistinės skaidulos yra vertinamos kaip veiksminga apsauga nuo daugybės ligų. Jei nėra reguliariai vartojamos ląstelienos, diabeto išsivystymo rizika gali greitai padidėti.
Be to, tai gali sukelti rimtų širdies ir kraujagyslių sistemos ligų. Plataus tyrimo metu buvo įvertinti daugiau nei 5000 tiriamųjų mitybos protokolai. Tyrimas tęsėsi dvejus metus. Didelė dalis dalyvių tyrimo metu pirmenybę teikė mažai skaidulų turinčiai dietai. Dėl mažai skaidulų turinčios dietos daugeliu atvejų pasireiškė tokios ligos kaip dantų ėduonis.
Dažnai tiriamiesiems išsivystė tulžies akmenys. Minėtų tiriamųjų kraujo vertės taip pat neatitiko reikalaujamų orientacinių verčių. Tyrimo metu ypač dažnai nustatyta padidėjusi riebalų koncentracija. Tiriamų asmenų cholesterolio lygis taip pat gerokai viršijo standartines vertes. Per didelis skaidulų trūkumas kartais gali sukelti net gyvybei pavojingas komplikacijas.
Vėl ir vėl diagnozuojami sutrikimai medžiagų apykaitoje dėl dietos, kurioje mažai skaidulų. Pluoštas taip pat gali būti naudojamas tokių ligų, kaip storosios žarnos vėžys, prevencijai. Be to, maistinės skaidulos efektyviai apsaugo nuo rimtų ligų, tokių kaip aukštas kraujospūdis.