Valgyti per daug per vieną sėdėjimą ar per daug kalorijų per dieną yra įprasti įpročiai, kurių gali būti sunku atsisakyti.
Ir nors kai kurie žmonės tokį elgesį vertina kaip įpročius, kuriuos galima atsisakyti, kiti gali rodyti valgymo sutrikimą.
Laikui bėgant, valgant per daug maisto, gali padidėti svoris ir padidėti rizika susirgti lėtinėmis ligomis, tokiomis kaip diabetas ar širdies ligos.
Nepaisant to, ar turite valgymo sutrikimų, persivalgymo ciklo nutraukimas gali būti sudėtingas. Tačiau kai kurie metodai gali padėti.
Žemiau pateikti 23 patarimai yra atspirties taškas persivalgymui sumažinti.
1. Atsikratykite trukdžių
Nesvarbu, ar tai būtų darbas per pietus prie kompiuterio, ar žetonų pasisėmimas, norint pasivyti mėgstamą televizijos laidą, valgymas besiblaškant yra įprastas reiškinys daugumai žmonių.
Nors šis įprotis gali atrodyti nekenksmingas, jis gali prisidėti prie persivalgymo.
Apžvelgus 24 tyrimus nustatyta, kad nesiblaškant valgio metu žmonės valgė daugiau kalorijų. Tai taip pat privertė vėliau valgyti daugiau maisto, palyginti su žmonėmis, kurie valgydami atkreipė dėmesį į savo maistą.
Santrauka Pasistenkite išjungti
arba pašalinkite galimus trukdžius, tokius kaip telefonai, kompiuteriai ir žurnalai. Susikaupia
valgymas valgio metu gali padėti išvengti persivalgymo.
2. Žinokite savo maisto produktus
Nustačius, kurie maisto produktai gali sukelti persivalgymą, ir jų vengimas gali padėti sumažinti persivalgymo tikimybę.
Pavyzdžiui, jei tikėtina, kad ledai sukels persivalgymą ar persivalgymo epizodą, verta jų nebelaikyti šaldiklyje. Kuo sunkiau prie ko nors prieiti, tuo mažesnė tikimybė, kad persivalgysite to maisto.
Paruošus sveikus patiekalus, pavyzdžiui, supjaustytą obuolį su žemės riešutų sviestu, humusą ir daržoves ar naminį takų mišinį, galima paskatinti geresnį užkandžių pasirinkimą.
Kitas naudingas patarimas - nesveikų užkandžių, pavyzdžiui, traškučių, saldainių ir sausainių, negalima matyti, kad nebūtų pagundos paimti saują einant pro juos.
Santrauka Nustatykite nesveiką maistą
kad sukelia persivalgymą. Laikykite juos ne namuose ar toli nuo akių, ir
padaryti sveikas galimybes lengvai prieinamas.
3. Nedrauskite visų mėgstamų maisto produktų
Dėl ribojančių valgymo įpročių, kurie pašalina daugelį jūsų mėgstamų maisto produktų, galite jaustis nepritekliai ir galbūt paskatinsite vartoti draudžiamus skanėstus.
Dietos, kuriose daugiausia dėmesio skiriama visam, neapdorotam maistui, visada yra geriausios, tačiau vietos svečiams neretai yra visiškai sveika.
Prisiekti, kad daugiau niekada neturėsite samtelio ledų, picos gabalėlio ar šokolado gabalėlio, nėra realu daugeliui žmonių.
Beje, priklausomybės nuo maisto atveju asmeniui gali tekti visam laikui susilaikyti nuo trigerių maisto produktų. Šiuo atveju gera idėja rasti pasitenkinančius sveikus pakaitalus.
Sutelkite dėmesį į tai, kad kūnas aprūpintų daugiausia sveiku, maistingu maistu ir suteiktų sau laisvę iš tikrųjų mėgautis skanumynais čia ir ten.
Santrauka Valgymo įpročiai
ribojantis gali vairuoti binges. Tvarios ir sveikos mitybos raktas yra
daugiausia dėmesio skirkite visam neapdorotam maistui, tuo pačiu leisdami
skanėstas čia ir ten.
4. Išbandykite volumetriką
Volumetrics yra valgymo būdas, kurio tikslas - užpildyti mažai kalorijų turinčius, daug skaidulų turinčius maisto produktus, pavyzdžiui, daržoves, kuriose nėra krakmolo.
Prieš vartojant maistą, kuriame yra mažai kalorijų ir daug skaidulų bei vandens, galite jaustis sotūs, o tai gali sumažinti persivalgymą.
Tūriams tinkamo maisto pavyzdžiai yra greipfrutai, salotų žalumynai, brokoliai, pupelės, pomidorai ir mažai natrio turintis sultinys.
Prieš pietus ir vakarienę suvalgius didelių salotų ar dubenį su mažai natrio turinčia sriuba sultinio pagrindu prieš pietus ir vakarienę, gali būti veiksmingas būdas išvengti persivalgymo.
Santrauka Naudokite tūrio metodą
valgykite - pripilkite sveiko, mažai kaloringo ir daug skaidulų turinčio maisto, kad padidintumėte savijautą
pilnas.
5. Venkite valgyti iš indų
Valgant traškučius iš maišelio, ledus iš dėžutės ar išėmus tiesiai iš dėžutės, gali būti suvartojama daugiau maisto, nei rekomenduojama kaip porcijos dydį.
Vietoj to, lėkštėje arba dubenyje išpjaukite vieną porciją, kad padėtumėte kontroliuoti suvartojamų kalorijų skaičių per vieną sėdėjimą.
Naudokite matavimo įrankius, kad išmoktumėte savo akis, kaip turėtų atrodyti įprasta porcija skirtingų tipų maisto produktams.
Santrauka Užuot valgius maistą
tiesiai iš pakuotės, supjaustykite ją į indą. Pabandykite išmatuoti
tinkami porcijos dydžiai, kurie padės išmokyti akį nustatyti, kiek maisto rekomenduojama
kaip vidutinė dalis.
6. Sumažinkite stresą
Stresas gali sukelti persivalgymą, todėl svarbu rasti būdų, kaip sumažinti streso kiekį kasdieniame gyvenime.
Lėtinis stresas skatina kortizolio, hormono, didinančio apetitą, kiekį. Tyrimai parodė, kad stresas gali sukelti persivalgymą, padidėjusį alkį, besaikį valgymą ir svorio padidėjimą.
Yra daug paprastų būdų sumažinti kasdienį stresą. Apsvarstykite galimybę klausytis muzikos, dirbti darže, mankštintis ar užsiimti joga, meditacija ar kvėpavimo technika.
Santrauka Stresas gali sukelti
persivalgymas, todėl streso mažinimas kasdieniame gyvenime yra vienas svarbus žingsnis
sumažinti persivalgymą.
7. Valgykite daug skaidulų turinčio maisto
Pasirinkus maistą, kuriame gausu skaidulų, pavyzdžiui, pupeles, daržoves, avižas ir vaisius, galite ilgiau išlaikyti savo kūno savijautą ir sumažinti norą persivalgyti.
Pavyzdžiui, vienas tyrimas parodė, kad žmonės, kurie pusryčiams valgė daug skaidulų turinčių avižinių dribsnių, jautėsi sotesni ir per pietus valgė mažiau nei tie, kurie pusryčiams vartojo kukurūzų dribsnius.
Užkandžiaudami riešutais, pridėdami pupelių į savo salotas ir valgydami daržoves kiekvieną valgį, galite sumažinti vartojamo maisto kiekį.
Santrauka Į savo maistą įtraukite daug skaidulų turinčio maisto
dietos, kad jūsų kūnas ilgiau jaustųsi patenkintas. Tyrimai rodo, kad tai gali padėti
sumažinti norą persivalgyti.
8. Valgykite reguliariai
Bandydami numesti svorį, daugelis žmonių atsisakė patiekalų tikėdamiesi, kad tai sumažins jų suvartojamų kalorijų skaičių.
Nors kai kuriais atvejais tai gali pasiteisinti, pavyzdžiui, su pertraukiamu badavimu, apribojus patiekalus, vėliau dieną galite valgyti daugiau.
Tyrimai parodė, kad valgant dažniau dienos metu gali sumažėti alkis ir bendras maisto suvartojimas.
Pvz., Kai kurie žmonės gali praleisti pietus norėdami apriboti kalorijas, tik vakarienės metu persivalgę. Tačiau subalansuotų pietų valgymas gali padėti sumažinti per daug valgymo tikimybę vėliau dieną.
Santrauka Praleidus maistą, galite tai sukelti
valgyti daugiau dienos metu. Verčiau sutelkite dėmesį į tai, kaip išlaikyti savo kūno jausmą
patenkintas valgant subalansuotus valgius, pagamintus iš viso maisto.
9. Laikykite maisto žurnalą
Maisto dienoraštyje ar programoje mobiliesiems stebėdami, ką valgote, galite sumažinti persivalgymą.
Daugelis tyrimų parodė, kad savikontrolės metodai, pavyzdžiui, maisto dienoraščio laikymas, gali padėti numesti svorį.
Be to, maisto žurnalo naudojimas gali padėti nustatyti situacijas ir emocinius veiksnius, kurie prisideda prie persivalgymo, taip pat maisto produktus, kurie gali išprovokuoti besaikį valgymą.
Santraukos tyrimai parodė, kad
Maisto suvartojimas gali padėti numesti svorį. Tai taip pat padės jums tapti
geriau suvokti savo įpročius.
10. Vakarieniaukite su bendraminčiais draugais
Maitinimo kompanionų pasirinkimas gali turėti didesnį poveikį jūsų maistui, nei jūs suprantate.
Daugybė tyrimų parodė, kad žmonių maistui pasirinkti labai įtakoja žmonės, su kuriais jie valgo.
Žmonės gali būti linkę valgyti porcijas, panašias į jų valgymo palydovų, todėl vakarieniaudami su persivalgiusiais draugais, jie taip pat gali persivalgyti.
Be to, tyrimai parodė, kad žmogus yra labiau linkęs užsisakyti nesveikų variantų, jei jų valgo partneris.
Pasirinkimas valgyti su šeima ir draugais, kurie turi panašius sveikatos tikslus, gali padėti išlaikyti kelią ir sumažinti persivalgymo tikimybę.
Santrauka Su kuo jūs valgote
gali labai paveikti jūsų maisto pasirinkimą. Pabandykite vakarieniauti su žmonėmis, kurie taip pat nori
valgykite sveikus patiekalus saikingai.
11. Užpilkite baltymų
Baltymai padeda išlaikyti jūsų kūną visą dieną ir gali sumažinti norą persivalgyti.
Pavyzdžiui, buvo įrodyta, kad valgant daug baltymų turinčius pusryčius alkis ir užkandžiai sumažėja vėliau.
Renkantis daug baltymų turinčius pusryčius, pavyzdžiui, kiaušinius, paprastai sumažėja grelino, alkio stimuliuojančio hormono, kiekis.
Įtraukę į baltymą daugiau baltymų turinčių užkandžių, pavyzdžiui, graikiško jogurto, taip pat galite valgyti mažiau dienos metu ir kontroliuoti alkį.
Santrauka Valgyti daug baltymų turintį maistą
gali padėti išvengti alkio ir potraukio. Dienos pradžia nuo daug baltymų
pusryčiai taip pat gali padėti kovoti su alkiu vėliau.
12. Stabilizuokite cukraus kiekį kraujyje
Valgant baltą duoną, sausainius, saldainius ir kitus angliavandenius, turinčius aukštą glikemijos indeksą, greičiausiai padidės cukraus kiekis kraujyje, tada jis greitai sumažės.
Įrodyta, kad šis greitas cukraus kiekio kraujyje svyravimas skatina alkį ir gali sukelti persivalgymą.
Maisto produktų, kurių glikemijos indeksai yra mažesni, pasirinkimas padės išvengti cukraus kiekio kraujyje padidėjimo ir gali sumažinti persivalgymą. Pupelės, avižos ir rudieji ryžiai yra puikūs variantai.
Santrauka Valgykite maisto produktus, kurie padeda išlaikyti kraują
cukraus lygis pastovus. Gali pagaminti daug glikemijos turinčių maisto produktų, tokių kaip saldainiai ir balta duona
tada sumažėja cukraus kiekis kraujyje, o tai gali sukelti persivalgymą. Verčiau rinkitės
maisto produktų, tokių kaip pupelės, avižos ir rudieji ryžiai.
13. Sulėtinkite greitį
Per greitas valgymas gali sukelti persivalgymą ir ilgainiui priaugti svorio.
Lėtesnis valgymas yra susijęs su padidėjusia sotumu ir sumažėjusiu alkiu ir gali būti naudinga priemonė persivalgymui kontroliuoti.
Taip pat įrodyta, kad laikas kruopščiai sukramtyti maistą sumažina bendrą maisto suvartojimą ir padidina sotumo jausmą.
Santrauka Dėmesys daugiau valgymui
lėtai ir kruopščiai kramtydamas maistą gali padėti atpažinti sotumo požymius ir
sumažinti persivalgymą.
14. Stebėkite alkoholio vartojimą
Alkoholio vartojimas gali sukelti persivalgymą mažindamas slopinimus ir skatindamas apetitą.
Nors gėrimas ar du valgio metu paprastai neturės didžiulio efekto, išgėrus kelis gėrimus per vieną posėdį gali padidėti alkis.
Vienas tyrimas parodė, kad kolegijos studentai, kurie gerdavo po keturis penkis gėrimus vienu metu daugiau nei kartą per savaitę, išgėrę dažniau persivalgė, palyginti su studentais, kurie gėrė po vieną ar du gėrimus vienu metu.
Sumažėjęs alkoholio vartojimas gali būti geras būdas sumažinti persivalgymą.
Santrauka Tyrimai rodo, kad gėrimas
keli gėrimai per vieną posėdį gali persivalgyti. Verčiau laikykitės tik
vieną ar du gėrimus arba visiškai atsisakyti alkoholio vartojimo.
15. Planuokite iš anksto
Būdami nepasirengę bado streikų metu, galite labiau tikėtis, kad pasirinksite netinkamą maistą, dėl kurio galite persivalgyti.
Paskutinę minutę pirkdami patiekalus ir užkandžius iš restoranų ar delikatesų, padidėja tikimybė nesveikai rinktis ir valgyti daugiau.
Vietoj to, po ranka laikykite sveikus užkandžius, supakuokite namuose pagamintus pietus ir paruoškite šaldytuve sveikų patiekalų vakarienei paruošti namuose.
Šios strategijos gali padėti sumažinti persivalgymą. Be to, gaminant daugiau patiekalų namuose, galima sutaupyti pinigų ir laiko.
Santrauka Kuo labiau esate pasiruošę
maitinkitės sveikai, tuo mažesnė tikimybė, kad persivalgysite. Laikykite šaldytuvą ir sandėliuką
sukaupta sveikų, sočių maisto produktų.
16. Saldžius gėrimus pakeiskite vandeniu
Geriant saldžius gėrimus, tokius kaip soda ir sultys, gali padidėti svoris ir padidėti tam tikrų ligų, tokių kaip diabetas, rizika.
Tyrimai parodė, kad saldintų gėrimų vartojimas valgio metu taip pat gali būti susijęs su persivalgymu.
Peržiūrėjus 17 tyrimų nustatyta, kad suaugusieji, kurie valgė cukraus saldintus gėrimus valgio metu, suvartojo 7,8% daugiau maisto nei suaugusieji, vartojantys vandenį valgio metu.
Pasirinkus vandenį ar nesaldintą seltzerį, palyginti su saldintais gėrimais, gali sumažėti persivalgymas.
Santrauka Venkite saldžių gėrimų.
Jie buvo siejami su padidėjusia diabeto ir kitų ligų rizika ir gali
būti susijęs su persivalgymu. Vietoj to gerkite vandenį.
17. Prisiregistruokite patys
Persivalgymas nesant alkio gali būti ženklas, kad vyksta kažkas giliau.
Depresija ir nuobodulys yra dvi dažnos problemos, kurios siejamos su noru persivalgyti.
Laimei, tam tikrų veiksmų atlikimas gali padėti. Pavyzdžiui, pabandykite imtis naujos malonios veiklos. Tai gali padėti išvengti nuobodulio ir atitraukti dėmesį nuo noro graužti.
Be to, praleidę šiek tiek laiko galvodami apie tai, kas sukelia persivalgymą, galite nustatyti pagalbos rūšį. Jei depresija ir nerimas yra veiksniai, tinkamas psichinės sveikatos specialisto gydymas gali padėti sumažinti persivalgymą.
Kiekvienas žmogus yra skirtingas, todėl svarbu rasti tinkamą jūsų poreikių gydymo planą.
Santrauka Pagalvokite apie jausmus
persivalgymo epizodų metu ir ieškoti pagalbos sprendžiant užpuolimo problemas
elgesys. Depresija ir nuobodulys yra dvi dažnos priežastys. Psichinė sveikata
profesionalas gali suteikti patarimų.
18. Nukreipkite dietos mentalitetą
Madingos dietos greičiausiai nepadės persivalgyti ilgainiui. Dėl trumpalaikių, ribojančių dietų svoris gali greitai sumažėti, tačiau jos dažnai netvarios ir gali sukelti nesėkmę.
Užuot tai padarę, pakeiskite ilgalaikį gyvenimo būdą, kuris skatina sveikatą. Tai geriausias būdas sukurti subalansuotą santykį su maistu ir užkirsti kelią tokiems įpročiams kaip persivalgymas.
Santrauka Užuot ėmęsis mados
dietos, siekiant sustabdyti persivalgymą, raskite tvarų mitybos būdą, kuris maitina jūsų
ir padeda jam pasiekti optimalią sveikatą.
19. Sugriaukite senus įpročius
Įpročius gali būti sunku sugriauti, ypač kai jie susiję su maistu.
Daugelis žmonių naudojasi patogia kasdienybe, pavyzdžiui, valgo vakarienę prie televizoriaus ar kiekvieną vakarą su dubeniu ledų.
Gali užtrukti laiko, norint nustatyti nesveiką elgesį, dėl kurio persivalgoma, ir pakeisti juos naujais, sveikais įpročiais, tačiau pasistengti verta.
Pavyzdžiui, atkreipkite dėmesį į valgį prie pietų stalo, o ne prie televizoriaus, arba pakeiskite naktinį dubenį su ledais karštu puodeliu arbatos. Šie pakaitalai laikui bėgant taps sveikais įpročiais.
Santrauka Nustatykite nesveikus įpročius
ir palaipsniui juos pakeisti nauju, pozityvesniu elgesiu.
20. Valgykite sveikus riebalus
Nors riebus maistas dažnai siejamas su svorio padidėjimu ir persivalgymu, pasirinkus maistą, kuriame gausu sveikų riebalų, galite valgyti mažiau.
Keli tyrimai parodė, kad suaugusieji, vartojantys daug riebalų ir mažai angliavandenių turinčias dietas, yra mažiau alkani praėjus 3–4 valandoms po valgio ir laikui bėgant praranda daugiau svorio, palyginti su žmonėmis, kurie vartoja daug angliavandenių turinčių ir mažai riebalų turinčių dietų.
Į savo mitybą įtraukę sveikų riebalų, tokių kaip avokadai, riešutai, sėklos, riešutų sviestas ir alyvuogių aliejus, galite pasijusti labiau patenkinti pavalgę ir sumažinti persivalgymą.
Santrauka Pabandykite pridėti daugiau sveikų riebalų
į savo dietą. Tyrimai parodė, kad tai gali padėti pasijusti sotesniam po valgio
ir laikui bėgant mesti svorį.
21. Turėkite omenyje savo tikslus
Trumpalaikių ir ilgalaikių tikslų nustatymas ir jų dažnai nurodymas gali padėti jums išlikti kelyje ir sumažinti norą persivalgyti.
Žinojimas apie persivalgymo priežastį ir tai, kaip persivalgymas trukdo pasiekti sveikatos ir sveikatingumo tikslų, gali paskatinti jus siekti naujų valgymo įpročių.
Motyvacinių kabučių užrašymas ir pakabinimas gerai matomose vietose aplink jūsų gyvenamąją erdvę gali įkvėpti jus laikytis plano visą dieną.
Santrauka Nurodykite konkrečius trumpus ir
ilgalaikius valgymo tikslus ir dažnai juos nurodykite. Tai netgi gali būti naudinga įdėti
motyvacinės citatos aplink jūsų namus.
22. Jei reikia, gaukite pagalbos
Svarbu atskirti persivalgymą nuo besaikio valgymo sutrikimo (BED).
Binge valgymo sutrikimas (BED) yra pripažintas Psichikos sutrikimų diagnostinis ir statistinis vadovas(DSM-5) kaip psichikos sutrikimas. Tai reiškia, kad žmogui, kuris turi BED, greičiausiai reikės medicinos specialistų komandos, kad jį įveiktų.
BED būdingi nuolatiniai didelio maisto kiekio valgymo epizodai iki nepatogumų, nepaisant to, kad nėra alkani. Po persivalgymo žmogus gali jausti gėdą ar kaltę dėl elgesio.
Tai veikia milijonus žmonių visame pasaulyje ir yra labiausiai paplitęs valgymo sutrikimas JAV.
Jei manote, kad turite lovą, svarbu gauti pagalbos. Pasitarkite su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju apie gydymo galimybes.
Santrauka Jei reguliariai vartojate
didelis maisto kiekis, trūksta kontrolės ir patiriate kaltės jausmą
gali turėti persivalgymo sutrikimų ir turėtų kreiptis į specialistus.
23. Praktikuokite dėmesingą valgymą
Atidaus valgymo būdų taikymas yra vienas geriausių būdų išvengti persivalgymo.
Sąmoningo valgymo praktika pabrėžia, kad vartojant maistą svarbu sutelkti dėmesį į momentą ir suvokti mintis, emocijas ir pojūčius.
Daugelis tyrimų parodė, kad dėmesingas valgymas yra veiksmingas būdas sumažinti besaikio valgymo elgesį, persivalgymą ir emocinį valgymą.
Valgymas lėčiau, mažų kąsnių įkandimas, kruopštus kramtymas, sąmoningumas apie jusles ir maisto vertinimas - visa tai yra paprastas dėmesingumo įpratimas, kurį reikia įtraukti į kasdienę rutiną.
Santrauka
Įrodyta, kad valgymas padeda sumažinti besaikį valgymą. Sąmoningas valgymas
daugiausia dėmesio skiriama savo mintims ir pojūčiams suvokti valgant.
Esmė
Daugelis žmonių kovoja su persivalgymu.
Laimei, yra būdų, kaip pagerinti valgymo įpročius ir įveikti valgymo sutrikimus.
Sveikatos priežiūros specialistai, pvz., Psichologai, gydytojai ar registruoti dietologai, taip pat gali suteikti patarimų ir patarimų, kurie padės jums grįžti į savo kelią.
Persivalgymas gali būti sunkus įprotis atsisakyti, bet jūs galite tai padaryti. Naudokitės šiais patarimais kaip pradiniu tašku, kad padėtumėte sukurti naują, sveiką įprotį, ir būtinai kreipkitės pagalbos į specialistus.
Redaktoriaus pastaba: Šis kūrinys iš pradžių buvo paskelbtas 2018 m. Balandžio 16 d. Dabartinė jo paskelbimo data atspindi atnaujinimą, į kurį įeina Timothy J. Leggo, PhD, PsyD, medicininė apžvalga.
.jpg)
