Kolagenas yra vienas iš pagrindinių jūsų kūno baltymų. Apima aminorūgščių grandines, ji yra svarbi struktūrinių komponentų ir jungiamųjų audinių, tokių kaip oda, sausgyslės, raumenys, raiščiai ir kraujagyslės, taip pat akių ir dantų dalys.
Kolagenas taip pat padeda kraujo krešėjimui, žaizdų gydymui ir nervų sistemos apsaugai.
Tam tikruose maisto produktuose, įskaitant kaulų sultinį, jautieną, žuvį, vištieną, pieno produktus ir kiaušinius, yra arba kolageno, arba jie padeda organizmui jį gaminti savarankiškai, suteikiant būtinų amino rūgščių ir kitų tam reikalingų maistinių medžiagų.
Kadangi jūsų kūnas sugeba pagaminti visą jums reikalingą kolageną, jei valgote subalansuotą mitybą, papildai gali būti nereikalingi visiems. Vis dėlto galite tai padaryti norėdami pasinaudoti tam tikra nauda sveikatai ar padėti gydyti kolageno trūkumą ar kitas sąlygas.
Šiame straipsnyje nagrinėjama, kiek kolageno reikėtų vartoti per dieną.
Kam jis naudojamas
Senstant jūsų kūnas netenka kolageno. Iki 40 metų kiekvienais metais galite prarasti iki 1% savo kūno kolageno.
Kiti veiksniai, tokie kaip dieta, reguliarus rūkymas, alkoholio vartojimas ir saulės poveikis, taip pat turi įtakos kolageno nuostoliams.
Šio baltymo praradimas yra viena iš priežasčių, kodėl senstant oda praranda struktūrą ir pradeda raukšlėtis. Tai taip pat gali turėti įtakos jūsų kaulų, sąnarių ir kt. Stiprumui.
Taigi, kai kurie įprasti kolageno papildų pritaikymai apima:
- odos struktūros išsaugojimas
- žaizdų gijimas
- anti-senėjimo palaikymas
- osteoartritas, dažna sąnarių skausmo priežastis
- kaulų nykimo prevencija
- raumenų masės gerinimas
- plaukų ir nagų sveikata
SANTRAUKAKolagenas yra jūsų kūno baltymas, sudarantis daugelį audinių ir organų. Baltymų papildymas gali padėti išsaugoti odos sveikatą, raumenų masę, kaulus ir sąnarius.
Kolageno rūšys
Kolagenas yra gausus baltymas, iki šiol buvo nustatyti 28 tipai.
I, II, III, IV ir V tipai dažniausiai būna žmogaus organizme.
Manoma, kad įvairūs kolageno tipai naudojami unikaliems tikslams. Pavyzdžiui, senesniais tyrimais nustatyta, kad I ir III tipai kartu būna organuose ir odoje, o II tipas paprastai būna sąnariuose ir kremzlėse.
Skirtingi kolageno tipai paprastai reklamuojami kaip kolageno papildų dalis.
Nepaisant to, nepamirškite, kad reikia daugiau tyrimų, kad geriau suprastumėte, kaip įvairūs papildų pavidalo kolageno tipai gali paveikti žmogaus sveikatą.
Formos, naudojamos papilduose
Panašiai kaip ir jūsų organizme yra įvairių tipų šio baltymo, taip ir daugelis kolageno papildų.
Dažniausiai naudojami tipai:
- Hidrolizuotas kolagenas (kolageno hidrolizatas). Šis tipas gaunamas iš galvijų (galvijų), jūrų (jūros gėrybių), naminių paukščių (dažnai vištienos ar kiaušinių lukštų), kiaulių ir kitų gyvūnų šaltinių, ir jis yra suskirstytas į mažesnes ir lengviau absorbuojamas peptido daleles.
- Nedenatūruotas kolagenas. Tai žalias kolagenas, gaunamas iš vištienos kremzlės.
- Želatina: tai virtas kolagenas, paprastai gaunamas iš gyvūninių šaltinių.
Jūsų pasirinktame priede naudojamas tipas gali turėti įtakos papildo formai ir jo dozavimo instrukcijoms.
Atkreipkite dėmesį, kad nėra jokių veganų kolageno pakaitalų. Papildai gali būti be pieno, glitimo ar cukraus, tačiau kolageno galima gauti tik iš gyvūninių šaltinių.
SANTRAUKALabiausiai paplitusios papildų kolageno rūšys yra hidrolizuotas kolagenas, nedenatūruotas kolagenas ir želatina.
Tinkama dozė
Šiuo metu sveikatos priežiūros institucijos nepateikė jokių oficialių rekomendacijų, kiek kolageno reikia vartoti per dieną.
Taigi kolageno kiekis, kurį turėtumėte paimti, priklauso nuo to, kurią formą vartojate ir kodėl ją vartojate.
Hidrolizuotas kolagenas
Hidrolizuotas kolagenas yra viena iš labiausiai paplitusių formų, vartojamų papilduose, nes ji absorbuojama lengviau nei kitos rūšys. Jis dažnai parduodamas kapsulių ar miltelių pavidalu, pastarąjį galite pridėti prie karštų ir šaltų gėrimų, sriubų ir net kepinių ar kitų maisto produktų.
2019 m. Klinikinių tyrimų apžvalga parodė, kad kasdien vartoti 2,5–15 gramų hidrolizuotų kolageno peptidų gali būti saugu ir veiksminga.
Mažesnė 2,5 gramų dienos dozė gali būti naudinga sąnarių skausmui, odos sveikatai ir drėkinimui.
Padidinus šią dozę iki 5 gramų per dieną, galima pagerinti kaulų tankį.
Galiausiai, didesnės 15 gramų šių peptidų paros dozės dažniausiai buvo naudojamos raumenų masei ir kūno sudėčiai pagerinti.
Nedenatūruotas kolagenas
Kai kurie žmonių tyrimai rodo, kad 10–40 mg nedenatūruoto kolageno dozės per dieną gali pagerinti sąnarių sveikatą.
Želatina
Želatina rečiau parduodama kaip papildas. Atvirkščiai, tokio tipo virtas kolagenas paprastai naudojamas kaip želatininių desertų ingredientas.
Jis taip pat gali būti dedamas į padažus, sriubas, kokteilius ir kitus maisto produktus, kad būtų papildomai padidintas kolageno baltymų kiekis, nors yra ribotų tyrimų, patvirtinančių konkrečias dozavimo rekomendacijas šiam naudojimui.
Taigi geriausia nurodyti ant pakuotės nurodytą patiekalo dydį prieš naudojant jį kaip priedą.
Siūloma dozė iš gamintojo
Daugumos kolageno papildų rekomenduojama dienos dozė yra atspausdinta ant pakuotės.
Miltelių pavidalo pakuotėse dažnai siūloma vartoti po 1–2 kaušelius (arba šaukštus) kasdien, o tabletėse ar guminiuose prieduose - 1–2 gabaliukus.
Priklausomai nuo priedo, šios porcijos gali labai skirtis dėl kolageno kiekio, todėl išsamios informacijos apie dozavimą patikrinkite maistingumo faktų etiketėje.
SANTRAUKA2,5–15 gramų kolageno paros dozė atrodo saugi ir veiksminga. Suma, kurią turėtumėte vartoti, priklauso nuo konkretaus priedo ir nuo to, kodėl jį vartojate.
Ar galite paimti per daug?
Kolagenas paprastai laikomas saugiu ir netoksišku kasdieniu papildu sveikiems žmonėms, ir dauguma žmonių nepatirs neigiamo šalutinio poveikio.
Vis dėlto kai kurie pranešė apie tokius simptomus kaip nemalonus skonis, pernelyg sotumo jausmas ar kiti skrandžio skundai.
Taigi, geriausia pasitarti su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju, jei planuojate vartoti daugiau nei rekomenduojama šių papildų dozė.
SANTRAUKAKolageno papildai, atrodo, yra saugūs ir veiksmingi plačiajai visuomenei, nors kai kuriems žmonėms jį vartojant gali pasireikšti lengvas šalutinis poveikis.
Esmė
Kolagenas yra gausus baltymas, kuris yra daugelio jūsų kūno struktūrinių ir jungiamųjų audinių dalis.
Jis taip pat izoliuotas iš įvairių gyvūnų šaltinių ir perdirbamas į papildus, kuriuos kai kurie žmonės vartoja kompensuodami su amžiumi susijusį kolageno praradimą.
Nors dauguma suaugusiųjų, kurie valgo subalansuotą mitybą, kurioje yra pakankamai gyvūninių baltymų šaltinių, gali pagaminti pakankamai kolageno, kai kurie žmonės nusprendžia vartoti kolageno papildą, kad palaikytų raumenų augimą, kaulų ir sąnarių sveikatą ir (arba) odos ir plaukų sveikatą.
Yra daugybė kolageno papildų rūšių, o pasirinktas tipas nustato, kiek turėtumėte vartoti.
Kaip ir su bet kokiu priedu, geriausia pasikalbėti su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju prieš pridedant kolageno į savo dietą.