Kalėdinis laikas ateina kiekvienais metais - kartu su juo vyksta pasiruošimas festivaliui. Dovanos gaunamos ir sausainiai kepti, namas šventiškai papuoštas. Adventas alsuoja aštriu aktyvumu ir neramumais. Šventinių dienų meniu yra nustatytas, ingredientai turi būti perkami, viskas turėtų būti tobula šventei ir visada jaustis kulinarijos tradicijų atžvilgiu. Galite naudoti Mėgaukitės atostogų niūrumujei imi į širdį kelis dalykus.
Poilsis įtemptu kalėdiniu laikotarpiu!
Įtemptu Kalėdų laikotarpiu nėra vietos apmąstymams ir vidiniam apmąstymui. Tai traukia nervus, ir jūs greitai jaučiatės užvaldytas. Švenčių dienomis galios atsargos dažniausiai būna visiškai išnaudotos, o nesutarimai ir argumentai šeimoje neišvengiami. Norėdami to išvengti, skirkite pakankamai laiko poilsiui.
Tai, žinoma, nėra lengva, nes darbų sąrašas yra ilgas. Tačiau ne kiekvieną sąrašo tašką reikia išspręsti. Daug svarbiau kiekvieną dieną daryti asmeninę pertrauką, susikurti sau mažą salą, į kurią kasdienybė ir pasiruošimas šventėms neturi galimybės. Kavos ar arbatos puodelis ant sofos, gera knyga, apsilankymas kino teatre, pasivaikščiojimas, masažas, pirtis ar susitikimas su draugais padeda kai kuriems žmonėms šiek tiek išsijungti.
Kiti klausosi muzikos, medituoja ar sportuoja, taip sumažindami stresą. Tai ne tik nervina nervus, bet ir kūnas yra taip gerai paruoštas Kalėdoms, nes atostogos ir su tuo susijusi šventė reikalauja iš jos maksimalių sugebėjimų.
Penki patarimai, kaip išvengti pilvo pūtimo
Kalėdos yra kulinarinių malonumų laikas. Sausainiai, meduoliai, bandelės, be to, nuoširdūs kepsniai ir, žinoma, garsioji kalėdinė žąsis yra skanūs, tačiau taip pat ir kaloringos pagundos, kurios vargina skrandį ir taip pat gali jaustis ant svarstyklių. Šie penki patarimai gali padėti išvengti pilnatvės jausmo:
- 1. Derinkite vaisius ir saldainius
Subalansuota mityba, kurioje gausu vitaminų, ypač svarbi per Kalėdas. Kad būtų vartojami ne tik saldumynai, vaisiai taip pat turėtų būti valgiaraštyje. Tai galima labai gerai derinti su saldainiais. Be privalomų sausainių, popietės kavai galima patiekti ir dubenį mandarinų, apelsinų, ananasų, kivių ar obuolių.
Obuoliuose yra pektino - skaidulų, kurios žmogaus organizmui nevirškinamos. Tokiu būdu stimuliuojama medžiagų apykaita. Tai yra svarbus veiksnys, ypač kai skrandis daugiausia maitinamas maistu, kurį per Kalėdas sunku virškinti. Be pektinų, obuoliuose taip pat yra daug vitamino C, mineralų ir mikroelementų, kurie stiprina imuninę sistemą.
Be vitamino C, mandarinuose ir apelsinuose gausu skaidulų, kurios skatina detoksikaciją. Citrusiniai vaisiai taip pat gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Be A, B ir C vitaminų, ananasuose ir kiviuose yra daug mineralų ir mikroelementų. Be to, juose gausu fermentų, kurie skatina baltymų virškinimą ir palaiko riebalų deginimą.
- 2. Cinamono arbata prieš užkandį hiper
Sausainiai, stollen ir meduoliai yra tiek pat Kalėdų dalis, kiek dovanos. Žinoma, sunku tvirtai stovėti ir priešintis užkandžiavimui. Norėdami išvengti pagundos valgyti per daug saldainių, gali padėti puodelis cinamono arbatos.
Cinamonas yra prieskonis, kilęs iš Šri Lankos ir dažnai naudojamas senovėje dėl savo sveikatą gerinančių savybių. Cinamonas yra skanus ir turi daug teigiamų savybių. Jis stiprina imuninę sistemą, nes jame gausu vitaminų B1 ir C, taip pat geležies, magnio ir kalcio. Prieskonis turi antiseptinį, priešuždegiminį ir analgezinį poveikį.
Tai gali sumažinti cholesterolio kiekį ir kovoti su diabetu. Cinamone yra skaidulų, o jo paties termogeninis poveikis skatina riebalų deginimą. Tai gali sumažinti saldumynų potraukį. Užuot nupjovę dar vieną gabalėlį stolleno, geriau mėgaukitės puodeliu cinamono arbatos.
- 3. Žuvis užuot kepama
Daugelis šeimų per Kalėdas ant stalo turi privalomą žąsį. Bet tai ne visada turi būti vešli kepsninė žąsis, sunkiai skrandžiui. Lengvesnė, bet ne mažiau skani alternatyva yra žuvis. Viduržemio jūros virtuvės neįmanoma įsivaizduoti be jos, ir tam yra priežastis. Kadangi žuvis yra daugelio svarbių mineralų ir mikroelementų tiekėja.
Jame gausu jodo, vitaminų A, D ir daugelio B grupės vitaminų. Be to, žuvyje yra svarbių sočiųjų riebalų rūgščių, ypač omega-3 riebalų rūgščių, kurios apsaugo širdį ir kraujotaką ir taip sumažina širdies priepuolio ar insulto riziką. Žuvis taip pat turi labai mažai cholesterolio. Lašiša, karpis, unguriai, skumbrė ir upėtakis yra ypač populiarūs šioje šalyje. Kepta, virta garuose arba virta žuvis yra labai gera alternatyva fondiu ar kepta žąsimi.
- 4. Praleiskite maistą
Kalėdų atostogos yra grynas stresas skrandžiui ir žarnynui. Bet jie neturi išsigryninti į valgomųjų maratoną. Pusryčiai, priešpiečiai, kava po pietų ir vakarienė - per kelias dienas - reiškia sunkų darbą virškinamajam traktui, nes dažnai nepakanka laiko virškinti maistą.
Tačiau idealiu atveju tarp valgymų turėtų būti keletas valandų. Kūnas šį laiką naudoja maistui virškinti ir riebalams deginti. Tačiau jei jam nuolat tiekiamas „maistas“, ši sistema išnyksta iš rankų. Todėl reikėtų apsvarstyti, ar galima apsieiti be pietų ar popietės kavos.
- 5. Žalios daržovės, o ne raudonieji kopūstai
Raudonieji kopūstai yra populiarus garnyras su kalėdinėmis žąsimis. Daržovėse yra vitamino C, seleno, folio rūgšties ir kalio, jose taip pat mažai kalorijų. Ne tik virti, bet ir neapdoroti - tai sveikas malonumas. Iš raudonųjų kopūstų gaminamos salotos yra lengva ir skani alternatyva, kurią galima derinti su obuoliais ar kriaušėmis.
Bet ir kitos daržovės gali būti patiekiamos kaip žalios daržovės. Morkos ar salierai, pavyzdžiui, gali būti supjaustyti lazdelėmis ir patiekiami pakepinti. Spalvota salotų plokštelė suteikia daug svarbių vitaminų, yra sveikas garnyras ir netgi gali būti pagrindinis valgis.
Judėjimas prieš atostogų tingumą
Kalėdinės atostogos nebūtinai turi būti kalorijų spąstai. Čia paminėti pasiūlymai rodo, kad įmanoma užtikrinti sveiką ir subalansuotą mitybą ir nepriaugti svorio net šventiniu laikotarpiu. Tačiau visa tai yra tik pusė veiksmingumo, kai vienintelis judesys yra vaikščioti nuo pietų stalo prie sofos ir vėl atgal.
Pakankama mankšta taip pat padeda pagerinti jūsų medžiagų apykaitą. Kiekvienas, kasdieniniame gyvenime užbaigiantis sporto programą, turėtų tai tęsti per Kalėdas. Bet tai nebūtinai turi būti bėgiojimas po parką ar eiti į sporto salę. Čiuožimas ledu ar ilgas pasivaikščiojimas taip pat gali neutralizuoti atostogų vangumą.
.jpg)
