Vitaminas D

Pagal Vitaminas D, suprantama medžiagų grupė, atsirandanti daugelyje gyvų dalykų. Ypač Vitaminas D2 ir Vitaminas D3 yra svarbūs žmonėms. ir visų vitamino D variantų prigimtis yra panaši į cholesterolio. Vitaminas D žmogaus metabolizme keičiamas įvairiais būdais.

Kaip veikia vitaminas D

Šių procesų tikslas visada yra hormonų gamyba. Šie procesai dar nėra iki galo žinomi. Vitamino D funkcija kalcitriolio pavidalu yra gerai aprašyta. Šis hormonas yra svarbus kalcio balansui ir augimui bei sveikų kaulų palaikymui.

Be to, vitaminas D veikia kai kuriuos kitus organus kaip kalcitriolį. Hormonas vaidina svarbų vaidmenį imuninės sistemos valdymo grandinėse. Kalcitriolis taip pat kontroliuoja odos, raumenų ir nervų funkcijas.

Visi vitaminų D šeimos hormonai turi panašų platų poveikį. Organizmas pats gali gaminti vitaminą D odoje. Tačiau tam reikalinga pakankama saulės spinduliuotė.

prasmė

Svarbiausia vitamino D svarba yra žinoma iš to, kas dažniausiai buvo vitamino D trūkumas. Vaikams, kurie nebuvo veikiami pakankamai saulės spindulių, vystėsi rahitas. Liga lydi sunkiais kaulų apsigimimais. Tik gydymas menkių kepenų aliejumi galėtų užkirsti kelią tolesniam augimo pažeidimui. Žuvų taukuose gausu vitamino D.

Dabar gydytojai daugelį ligų sieja su vitamino D trūkumu. Tačiau dauguma jų yra prielaidos, kurias, be abejo, patvirtina moksliniai tyrimai. Infekcinės ligos atsiranda dažniau, kai trūksta vitamino D. Tai pabrėžia vitamino D funkcinę svarbą imuninei sistemai.

Įtariama, kad nepakankama vitamino D atsarga skatina kai kurias vėžio rūšis. Kiek svarbus vitaminas D yra metabolizmui, parodo pavojingo lipidų kiekio kraujyje padidėjimas, kuris iš dalies priskiriamas nepakankamam vitamino D kiekiui. Teigiama, kad vitaminas D sumažina kai kurių nervų sistemos ligų riziką.

Įtariama dėl išsėtinės sklerozės ir demencijos.

Pakankamas vitamino D tiekimas turi lemiamą reikšmę bendrai veiklai. Intensyvų fizinį aktyvumą, pavyzdžiui, sportą ar sunkų darbą, taip pat lemia turimas vitamino D kiekis.

Vyresnio amžiaus žmonėms ir mažiems vaikams vitamino D poreikis yra žymiai padidėjęs. Reikėtų pažymėti, kad vitaminas D taip pat gali turėti šiek tiek toksišką poveikį, ypač perdozavus. Simptomai yra panašūs į migreną, be to, gali atsirasti širdies aritmija.

Pasireiškimas maiste

Sveikas kūnas gamina vitaminą D pakankamais kiekiais per saulės spindulių poveikį. Prekursoriai, iš kurių gaminamas vitaminas D, yra pakankamai maisto produktuose.

Todėl normaliomis sąlygomis organizmui nereikia vitamino D. Tačiau vitamino D susidarymas gali būti sutrikdytas, jei tenkinamos tam tikros sąlygos. Tai greičiausiai atsitiks, kai genetinis polinkis slopina natūralų vitamino D susidarymo procesą. Taip pat yra gyvenimo sąlygų, dėl kurių sumažėja saulės radiacijos absorbcija.

To pavyzdžiai yra ilgi ligos laikotarpiai arba labai senas amžius. Visais šiais atvejais gali būti prasminga papildomai tiekti vitaminą D. Vitamino D yra beveik vien tik dideliais kiekiais gyvūniniuose maisto produktuose, tokiuose kaip žuvų taukai (menkių kepenų aliejus) ir riebios žuvys, jautienos kepenys, kiaušiniai ir pienas. Avokadai yra geri augaliniai vitamino D šaltiniai.