Internete yra daug patarimų dėl svorio metimo.
Didžioji dalis yra arba neįrodyta, arba įrodyta, kad ji neveikia.
Pateikiame 12 didžiausių melo, mitų ir klaidingų nuostatų apie svorio netekimą.
1. Visos kalorijos yra lygios
Kalorija yra energijos matavimas. Visos kalorijos turi vienodą energijos kiekį.
Tačiau tai nereiškia, kad visi kalorijų šaltiniai daro tą patį poveikį jūsų svoriui.
Skirtingi maisto produktai eina skirtingais metabolizmo keliais ir gali turėti labai skirtingą poveikį alkiui ir hormonams, kurie reguliuoja jūsų kūno svorį.
Pavyzdžiui, baltymų kalorijos nėra tas pats, kas riebalų ar angliavandenių kalorijos.
Angliavandenių ir riebalų pakeitimas baltymu gali pagerinti jūsų medžiagų apykaitą ir sumažinti apetitą bei potraukį, tuo pačiu optimizuojant kai kurių svorį reguliuojančių hormonų funkciją.
Be to, kalorijos iš viso maisto, pvz., Vaisių, būna daug sotesnės, nei kalorijos iš rafinuoto maisto, pavyzdžiui, saldainių.
SANTRAUKA Ne visi kalorijų šaltiniai daro tą patį poveikį jūsų sveikatai ir svoriui. Pavyzdžiui, baltymai gali padidinti medžiagų apykaitą, sumažinti apetitą ir pagerinti svorį reguliuojančių hormonų funkciją.
2. Svorio metimas yra tiesinis procesas
Svorio metimas paprastai nėra linijinis procesas, kaip mano kai kurie žmonės.
Kai kuriomis dienomis ir savaitėmis galite numesti svorio, o kitomis - šiek tiek priaugti.
Tai neramina. Normalu, kad kūno svoris svyruoja aukštyn ir žemyn keliais kilogramais.
Pavyzdžiui, galite turėti daugiau maisto virškinimo sistemoje arba laikyti daugiau vandens nei įprastai.
Moterims tai dar labiau išryškėja, nes menstruacinio ciklo metu vandens svoris gali labai svyruoti.
Kol bendra tendencija eina žemyn, kad ir kiek ji svyruotų, vis tiek pavyks ilgainiui sulieknėti.
SANTRAUKA Svorio metimas gali užtrukti ilgai. Procesas paprastai nėra tiesinis, nes jūsų svoris paprastai svyruoja aukštyn ir žemyn mažais kiekiais.
3. Papildai gali padėti numesti svorį
Svorio metimo papildų pramonė yra didžiulė.
Įvairios kompanijos teigia, kad jų papildai turi dramatišką poveikį, tačiau tiriami jie retai būna labai veiksmingi.
Pagrindinė priežastis, kodėl papildai veikia kai kuriuos žmones, yra placebo efektas. Žmonės laikosi rinkodaros taktikos ir nori, kad papildai padėtų numesti svorį, todėl jie labiau supranta, ką valgo.
Be to, keli papildai turi nedidelį poveikį svorio metimui. Geriausi gali padėti numesti nedidelį svorį per kelis mėnesius.
SANTRAUKA Dauguma svorio metimo papildų yra neveiksmingi. Geriausi gali padėti jums netekti svorio.
4. Nutukimas susijęs su valia, o ne su biologija
Netikslu sakyti, kad jūsų svoris yra susijęs su valia.
Nutukimas yra labai sudėtingas sutrikimas, kurį lemia dešimtys - jei ne šimtai - veiksnių.
Daugybė genetinių kintamųjų yra susiję su nutukimu, o įvairios sveikatos būklės, tokios kaip hipotirozė, PCOS ir depresija, gali padidinti jūsų svorio padidėjimo riziką.
Jūsų kūne taip pat yra daugybė hormonų ir biologinių būdų, kurie turėtų reguliuoti kūno svorį. Nutukę žmonės dažniausiai neveikia, todėl svorio praradimas ir išlaikymas yra daug sunkesnis.
Pavyzdžiui, atsparumas hormonui leptinui yra pagrindinė nutukimo priežastis.
Leptino signalas turėtų pasakyti jūsų smegenims, kad joje yra pakankamai riebalų. Vis dėlto, jei esate atsparus leptinui, jūsų smegenys mano, kad jūs badaujate.
Nepaprastai sunku bandyti naudoti valią ir sąmoningai mažiau valgyti, atsižvelgiant į leptino varomą bado signalą.
Žinoma, tai nereiškia, kad žmonės turėtų pasiduoti ir priimti savo genetinį likimą. Lieknėti vis tiek įmanoma - kai kuriems žmonėms tai tiesiog daug sunkiau.
SANTRAUKA Nutukimas yra labai sudėtingas sutrikimas. Yra daug genetinių, biologinių ir aplinkos veiksnių, turinčių įtakos kūno svoriui. Svorio metimas nėra tik valios jėga.
5. Valgykite mažiau, daugiau judėkite
Kūno riebalai yra tiesiog sukaupta energija.
Norėdami numesti riebalus, turite sudeginti daugiau kalorijų nei suvartojate.
Dėl šios priežasties atrodo tik logiška, kad mažiau valgant ir daugiau judant svoris sumažėtų.
Nors šis patarimas veikia teoriškai, ypač jei jūs nuolat keičiate gyvenimo būdą, tai yra bloga rekomendacija tiems, kurie turi rimtų svorio problemų.
Daugelis žmonių, kurie laikosi šio patarimo, galų gale atgauna prarastą svorį dėl fiziologinių ir biocheminių veiksnių.
Norint sulieknėti laikantis dietos ir mankštos, reikalingas didelis ir ilgalaikis požiūrio ir elgesio pokytis. Apriboti maisto suvartojimą ir gauti daugiau fizinio krūvio nepakanka.
Nurodymas nutukusiam žmogui paprasčiausiai mažiau valgyti ir daugiau judėti yra tas pats, kaip liepti depresiją patyrusiems žmonėms nudžiuginti arba alkoholizmu sergantiems žmonėms gerti mažiau.
SANTRAUKA Nurodyti žmonėms, turintiems svorio problemų, tiesiog mažiau valgyti ir daugiau judėti yra neveiksmingi patarimai, kurie ilgainiui veikia retai.
6. Angliavandeniai jus storina
Mažai angliavandenių turinčios dietos gali padėti numesti svorio.
Daugeliu atvejų tai atsitinka net be sąmoningo kalorijų apribojimo. Kol išlaikysite mažai angliavandenių ir gausiai vartojate baltymų, numesite svorio.
Nepaisant to, tai nereiškia, kad angliavandeniai padidina svorį. Nors nutukimo epidemija prasidėjo apie 1980 m., Žmonės angliavandenius vartojo labai ilgai.
Tiesą sakant, sveikas maistas, kuriame yra daug angliavandenių, yra labai sveikas.
Kita vertus, rafinuoti angliavandeniai, tokie kaip rafinuoti grūdai ir cukrus, neabejotinai yra susiję su svorio padidėjimu.
SANTRAUKA Mažai angliavandenių turinčios dietos yra labai veiksmingos metant svorį. Tačiau nutukimas visų pirma nėra angliavandeniai. Visiškai ingredientai, kurių sudėtyje yra angliavandenių, yra nepaprastai sveiki.
7. Riebalai daro tave storą
Riebalai sudaro apie 9 kalorijas viename grame, palyginti su tik 4 kalorijomis grame angliavandenių ar baltymų.
Riebalai yra labai kaloringi ir įprasti šlamštuose. Vis dėlto, kol jūsų suvartojamų kalorijų kiekis neviršija sveikų ribų, riebalai jūsų netirpina.
Be to, daugelyje tyrimų įrodyta, kad dietos, kuriose yra daug riebalų, bet mažai angliavandenių, lemia svorio netekimą.
Nors supakavote savo mitybą su nesveiku, kaloringu, nepageidaujamu maistu, prikrautu riebalų, tikrai prarasite riebalus, tačiau šis makroelementas nėra vienintelis kaltininkas.
Iš tikrųjų jūsų organizmui reikia sveikų riebalų, kad jis galėtų tinkamai veikti.
SANTRAUKA Riebalai dažnai buvo kaltinami dėl nutukimo epidemijos. Nors tai prisideda prie bendro jūsų suvartojamų kalorijų kiekio, vien riebalai svorio nepadidina.
8. Valgant pusryčius būtina sulieknėti
Tyrimai rodo, kad pusryčių kapitonai paprastai sveria daugiau nei valgantys pusryčius.
Tačiau tikriausiai taip yra todėl, kad pusryčiaujantys žmonės turi kitų sveikos gyvensenos įpročių.
Tiesą sakant, 4 mėnesių tyrimas, kuriame dalyvavo 309 suaugusieji, palygino pusryčių įpročius ir nerado įtakos svoriui, ar dalyviai valgė, ar praleido pusryčius.
Tai taip pat mitas, kad pusryčiai skatina medžiagų apykaitą ir kad valgydami kelis mažus patiekalus, per dieną deginate daugiau kalorijų.
Geriausia valgyti, kai esate alkanas, ir sustoti, kai esate sotus. Valgykite pusryčius, jei norite, bet nesitikėkite, kad tai turės didelę įtaką jūsų svoriui.
SANTRAUKA Nors tiesa, kad pusryčių kapitonai paprastai sveria daugiau nei valgantys pusryčius, kontroliuojami tyrimai rodo, kad svorio metimas nesvarbu, ar valgote, ar praleidote pusryčius.
9. Greitas maistas visada penimas
Ne visas greitas maistas yra nesveikas.
Dėl padidėjusio žmonių sveikatos sąmoningumo daugelis greito maisto tinklų pradėjo siūlyti sveikesnius variantus.
Kai kurie, pavyzdžiui, „Chipotle“, daugiausia dėmesio skiria tik sveikam maistui.
Daugumoje restoranų galima gauti ką nors palyginti sveiko. Dauguma pigių greito maisto restoranų dažnai siūlo sveikesnes alternatyvas savo pagrindiniams pasiūlymams.
Šie maisto produktai gali netenkinti kiekvieno žmogaus, kuris rūpinasi sveikata, tačiau tai vis tiek yra tinkamas pasirinkimas, jei neturite laiko ar jėgų gaminti sveiką maistą.
SANTRAUKA Greitas maistas neturi būti nesveikas ar penimas. Dauguma greito maisto tinklų siūlo keletą sveikesnių alternatyvų savo pagrindiniams pasiūlymams.
10. Svorio metimo dietos veikia
Svorio metimo pramonė nori, kad jūs tikėtumėte, jog dietos veikia.
Tačiau tyrimai rodo, kad dietos laikymasis retai veikia ilgai. Pažymėtina, kad 85% besilaikančių dietų svoris per metus priauga.
Be to, tyrimai rodo, kad dietą vartojantys žmonės ateityje greičiausiai priauga svorio.
Taigi dietos yra nuoseklus būsimo svorio augimo, o ne nuostolių prognozavimas.
Tiesa ta, kad turėtumėte nevartoti svorio metimo laikydamiesi dietos. Užtat užsibrėžkite tikslą visam laikui pakeisti savo gyvenimo būdą ir tapti sveikesniu, laimingesniu ir tinkamesniu žmogumi.
Jei jums pavyks padidinti savo aktyvumą, sveikai maitintis ir geriau miegoti, turėtumėte numesti svorį kaip natūralų šalutinį poveikį. Dietos tikriausiai neveiks ilgainiui.
SANTRAUKA Nepaisant to, kuo patikėtumėte svorio metimo pramonei, dietos paprastai neveikia. Geriau pakeisti savo gyvenimo būdą, nei pereiti nuo dietos prie dietos tikintis sulieknėti.
11. Nutukę žmonės yra nesveiki, o liekni - sveiki
Tiesa, kad nutukimas padidina kelių lėtinių ligų riziką, įskaitant 2 tipo diabetą, širdies ligas ir kai kuriuos vėžinius susirgimus.
Tačiau daug žmonių, turinčių nutukimo, yra metaboliškai sveiki - ir daugybė lieknų žmonių serga tomis pačiomis lėtinėmis ligomis.
Atrodo, kad svarbu, kur kaupiasi jūsų riebalai. Jei pilvo srityje yra daug riebalų, kyla didesnė medžiagų apykaitos ligų rizika.
SANTRAUKA Nutukimas susijęs su keliomis lėtinėmis ligomis, tokiomis kaip 2 tipo cukrinis diabetas. Tačiau daugelis nutukusių žmonių yra medžiagų apykaitos požiūriu sveiki, o daugelis lieknų žmonių - ne.
12. Dietiniai maisto produktai gali padėti numesti svorį
Daugybė nepageidaujamo maisto parduodami kaip sveiki.
Pavyzdžiai: neriebus, be riebalų ir perdirbtas maistas be glitimo, taip pat gėrimai, kuriuose yra daug cukraus.
Turėtumėte skeptiškai vertinti teiginius apie maisto produktų pakuotes, ypač apie perdirbtus gaminius. Šios etiketės paprastai egzistuoja apgauti - neinformuoti.
Kai kurie greito maisto pardavėjai paragins jus nusipirkti jų penimą nepageidaujamą maistą. Tiesą sakant, jei maisto produkto pakuotė jums sako, kad jis yra sveikas, yra tikimybė, kad jis yra visiškai priešingas.
SANTRAUKADažnai produktai, parduodami kaip dietiniai maisto produktai, yra užmaskuotas šlamštas, nes jie yra labai perdirbti ir gali turėti paslėptų ingredientų.
Esmė
Jei bandote sulieknėti, galbūt girdėjote daug tų pačių mitų. Galbūt net kai kuriais iš jų tikėjote, nes Vakarų kultūroje jų sunku išvengti.
Pažymėtina, kad dauguma šių mitų yra klaidingi.
Vietoj to, maisto, jūsų kūno ir svorio santykis yra labai sudėtingas.
Jei jus domina svorio metimas, pabandykite sužinoti apie įrodymais pagrįstus dietos ir gyvenimo būdo pakeitimus.