Cholesterolio esteris yra cholesterolio molekulės, esterintos riebalų rūgštimis. Jie atspindi cholesterolio pernešimo formą, kurią galima rasti iki 75 procentų kraujo. Esterifikuotas cholesterolis lengviau skaidomas kepenyse nei neesterifikuotas.
Kas yra cholesterolio esteris?
Cholesterolio esteris yra cholesterolio molekulė, esterinta riebalų rūgštimis. Cholesterolis yra policiklinis alkoholis, prie kurio hidroksilo grupės riebalų rūgšties molekulė yra prijungta fermento pagalba, o vanduo yra padalijamas. Cholesterolio esteris yra tokia cholesterolio pernešimo forma, kuri, kaip esteris, taip pat lengviau suskaidoma kepenyse.
75 procentai cholesterolio organizme atsiranda kaip cholesterolio esteriai. Jis tarnauja kaip tarpinis produktas ir laikomoji medžiaga organizmo metabolizme. Štai kodėl tai yra neatsiejama žmogaus mitybos dalis. Cholesterolio esteriai daugiausia randami gyvūninės kilmės maisto produktuose. Labiausiai paplitusios riebalų rūgštys, esančios cholesterolio esteryje, yra oleino rūgštis, palmių rūgštis ir linolo rūgštis. Fermentas lecitino cholesterolio aciltransferazė yra atsakinga už cholesterolio esterinimą. Šis fermentas yra DTL dalelėse ir taip pat kontroliuoja cholesterolio esterinimą ten.
DTL daleles sudaro cholesterolis, trigliceridai ir lipoproteinai. Su lipoproteinais vandenyje netirpūs cholesterolio esteriai yra gabenami ir pernešami iš organų į kepenis per DTL daleles. Esterinimas padidina šių dalelių tankį, todėl jie tampa didelio tankio lipoproteinais (sandariai supakuotais lipoproteinais).
Funkcija, poveikis ir užduotys
Cholesterolio esteriai yra tik viena cholesterolio pernešimo forma: jie yra sujungti su DTL, MTL ar VLDL lipoproteinais. Cholesterolis yra laisvasis ir esterinamas riebalų rūgštimis. Tačiau esterintą cholesterolį lengviau suskaido kepenys. Jį labai gerai galima pernešti į kraują lipoproteinų pagalba.
Jo susidarymas vyksta didelio tankio lipoproteinuose. Tai yra labai koncentruoti lipoproteinai. DTL perneša cholesterolį iš ekstrahepatinių organų (organų, esančių už kepenų ribų) į kepenis, kur jis yra suskaidomas į tulžies rūgštis. Tulžies rūgštys išsiskiria iš žarnyno per tulžį ir tuo pačiu emulsuoja riebalus, cholesterolį ir cholesterolio esterius, paimtus iš maisto. Daugiau kaip 90 procentų cholesterolio, paversto tulžies rūgštimi, vėl paverčiamas į kraują. Cholesterolis ir cholesterolio esteriai yra pradinės medžiagos hormonams, tokiems kaip lytiniai hormonai, mineraliniai kortikoidai ir gliukokortikoidai (kortizonas), formuotis. Jie taip pat naudojami formuojant tulžies rūgštis ir vitaminą D.
Išsilavinimas, atsiradimas, savybės ir optimalios vertės
Cholesterolio esteriai susidaro DTL fermento lecitino cholesterolio aciltransferazės pagalba. DTL arba didelio tankio lipoproteinai yra atsakingi už cholesterolio pernešimą iš kūno audinių į kepenis. Šis transportas taip pat žinomas kaip atvirkštinis cholesterolio pernešimas. Esterifikuotas cholesterolis gali būti gerai suskaidomas kepenyse. Tačiau cholesterolio esterius taip pat galima perkelti iš DTL į MTL ar VLDL keičiantis trigliceridais. Štai kodėl MTL ir LLDL taip pat yra cholesterolio esterių.
Apskritai, DTL vadinamas geruoju cholesteroliu, nes jis audinių audinius perneša į kepenis, kad jos būtų skaidomos. Nustatyta, kad esant aukštai DTL koncentracijai, arteriosklerozės ir širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimų rizika yra mažesnė. Kartais buvo galima pastebėti net nedidelį arteriosklerozinių pokyčių regresą. Norint suskaidyti cholesterolį kepenyse, pirmiausia reikia nutraukti esterinius ryšius tarp cholesterolio ir riebalų rūgšties. Tam reikalinga hormonams jautri lipazė. Su maistu praryti cholesterolio esteriai suskaidomi į atskirus komponentus tulžies druskos suaktyvinta lipaze. Tai išskiria ir riebalų rūgštis, ir cholesterolį.
Ląstelėje laisvasis cholesterolis taip pat esterinamas vadinamąja sterolio-O-aciltransferaze ir paverčiamas į jo saugojimo formą kaip cholesterolio esteris. Taip išvengiama nepageidaujamo laisvojo cholesterolio citozolyje. Tačiau cholesterolio esterių sankaupos makrofaguose ar lygiuose raumenyse rodo arteriosklerozės pradžią.
Ligos ir sutrikimai
Ląstelėse nustatoma pusiausvyra tarp cholesterolio sintezės ir cholesterolio išsiskyrimo iš cholesterolio esterių. Cholesterolio esterio skilimą lemia vadinamoji rūgštinė lipazė. Yra dvi labai retos klinikinės nuotraukos, susijusios su funkcijos sumažėjimu arba sumažėjusiu rūgštinės lipazės aktyvumu.
Pavyzdžiui, genetinis 10 chromosomos defektas paveikia geną, koduojantį rūgštinę lipazę. Jei šis fermentas visiškai nutrūksta, cholesterolio esterio lizosomose nebegalima skaidyti. Ląstelės citoplazmoje sumažėja cholesterolio koncentracija. Tai nutraukia kontrolinę kilpą ir lemia nekontroliuojamą cholesterolio gamybą. Tai taip pat padidina MTL receptorių aktyvumą. Ląstelė dabar yra perkrauta cholesterinu, o tai galiausiai lemia ląstelių mirtį. Ši liga dažniausiai būna mirtina ankstyvoje vaikystėje (nuo trijų iki šešių mėnesių amžiaus). Cholesterolio esterio kaupimosi liga (CEST) yra daug švelnesnė ligos forma.
Čia paveiktas ir tas pats genas. Tačiau rūgštinė lipazė čia vis dar turi likutinę funkciją, todėl liga paveikia tik kepenis. Dėl šios likusios funkcijos daugumoje ląstelių vis dar gali suskaidyti cholesterolio esterius. Tačiau dėl to, kad kepenyse yra didelis metabolinis aktyvumas, lėtesnis skilimas daro poveikį. Padidėjusi cholesterolio esterių koncentracija kaupiama kepenyse. Liga paprastai pasireiškia tik sulaukus 18 metų, kai padidėja kepenys ir padidėja arteriosklerozės išsivystymo rizika.