Mes įtraukiame produktus, kurie, mūsų manymu, yra naudingi mūsų skaitytojams. Jei perkate naudodamiesi nuorodomis šiame puslapyje, galime uždirbti nedidelį komisinį mokestį. Čia yra mūsų procesas.
Kulinariniame pasaulyje ir medicininiais tikslais obuolių sidro actas buvo naudojamas šimtus metų.
Jis gaminamas derinant obuolius su mielėmis, kad būtų sukurtas alkoholis, kuris pridėjus bakterijoms fermentuojamas į acto rūgštį. Obuolių sidro acte taip pat yra vandens, vitaminų, mineralų ir pėdsakų kitų rūgščių.
Naujausia tendencija yra gerti jį prieš miegą, tačiau galite susimąstyti, ar ši praktika iš tikrųjų turi papildomų padarinių sveikatai.
Šiame straipsnyje apžvelgiama galima obuolių sidro acto nauda ir trūkumai bei tai, ar gerti jį prieš miegą yra naudingiau.
Galima nauda
Žmonės dėl įvairių priežasčių geria obuolių actą.
Gali turėti antimikrobinių savybių
Obuolių sidro actas gali turėti antibakterinių ir priešgrybelinių savybių. Tai dažniausiai priskiriama jo pagrindiniam ingredientui - acto rūgščiai.
Tipinė blogo kvapo priežastis yra Helicobacter pylori bakterijos. Bakterijos blogai auga rūgščioje aplinkoje, todėl, jei esate linkęs į blogą ryto kvapą, gali padėti skalauti 2 šaukštų (30 ml) obuolių sidro acto ir 1 puodelio (237 ml) šilto vandens tirpalą.
Be to, mėgintuvėlių tyrimas parodė, kad obuolių sidro actas buvo veiksmingas gydant Candida albicans grybelis ir Escherichia coli, kuris gali sukelti sunkias žarnyno infekcijas,taip pat Staphylococcus aureus, kuris gali sukelti odos infekcijas.
Gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje
Tyrimai rodo, kad obuolių sidro acto vartojimas gali sulėtinti skrandžio ištuštinimą ir taip išvengti didelių cukraus kiekio kraujyje šuolių. Taip pat įrodyta, kad tai padidina jautrumą insulinui, o tai gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
Geriant obuolių sidro actą prieš valgį arba prieš miegą, cukraus kiekis kraujyje gali būti naudingiausias.
Pavyzdžiui, vienas tyrimas, kuriame dalyvavo 2 tipo cukriniu diabetu sergantys žmonės, parodė, kad 2 dienas valgant 2 šaukštus (30 ml) obuolių sidro acto prieš miegą cukraus kiekis nevalgius kraujyje sumažėjo iki 6%.
Galėtų palaikyti svorio metimą
Kai kurie įrodymai rodo, kad obuolių sidro actas gali padėti sumažinti svorį, nors tyrimai yra riboti.
Vieno tyrimo metu nutukę suaugusieji kasdien gėrė 17 uncijų (500 ml) gėrimą su 1 valgomuoju šaukštu (15 ml), 2 šaukštais (30 ml) arba be acto. Po 12 savaičių acto grupės svėrė žymiai mažiau ir turėjo mažiau pilvo riebalų nei kontrolinė grupė.
Manoma, kad ši svorio metimo nauda yra susijusi su acto rūgštimi acte, kuri gali sumažinti riebalų kaupimąsi, slopinti apetitą, sulėtinti virškinimą, padidinti riebalų deginimą ir atitolinti alkio hormonų išsiskyrimą.
SantraukaGerdami obuolių sidro actą, galite palaikyti svorio metimo tikslus, sumažinti cukraus ir insulino kiekį kraujyje bei kovoti su bakterinėmis ir grybelinėmis infekcijomis. Tačiau šios naudos nebūtinai reikia gerti prieš pat miegą.
Galimi trūkumai
Prieš pradėdami gerti obuolių sidro actą prieš miegą, apsvarstykite šiuos galimus trūkumus.
Gali sukelti pykinimą ir virškinimo sutrikimus
Obuolių sidro acto pH yra 4,2. Tai reiškia, kad jis yra rūgštingesniame pH skalės gale, kuris eina nuo 0 iki 14, o rūgštingiausias yra 0.
Rūgštus maistas kai kuriems žmonėms sukelia virškinimą ir rūgšties refliuksą, ypač vartojamas prieš dedant.
Be to, daugelis žmonių geria obuolių actą dėl numanomo svorio metimo. Tačiau tyrimais pastebima, kad šis poveikis visų pirma atsiranda dėl acto, sukeliančio pykinimą ir pašalinančio norą valgyti.
Gali pažeisti dantų emalį
Įrodyta, kad reguliariai geriant bet kokio tipo actą ir valgant rūgštų maistą dantų emalis.
Tai reiškia, kad actas palaipsniui naikina jūsų emalį, kuris yra išorinis dantų sluoksnis, apsaugantis juos nuo fizinių ir cheminių pažeidimų. Emalis yra pirmoji jūsų dantų gynybos linija ir negali ataugti.
Dėl šios priežasties, išgėrus rūgščių gėrimų ar valgius rūgštų maistą, rekomenduojama praskalauti burną vandeniu.
Gali sąveikauti su tam tikrais vaistais
Obuolių sidro actas gali sumažinti kalio kiekį kraujyje.
Dėl to jis gali sąveikauti su tam tikrais vaistais, kurie taip pat mažina kalio kiekį kraujyje, įskaitant kai kuriuos vaistus nuo diabeto ir diuretikus.
Nors tyrimų yra nedaug, vienoje atvejo ataskaitoje teigiama, kad 28 metų moteris, 6 metus kasdien gėrusi 8 uncijas (237 ml) praskiesto obuolių sidro acto, buvo paguldyta į ligoninę su mažu kalio kiekiu ir kitomis kraujo anomalijomis.
SantraukaVartojant obuolių actą, gali pasireikšti neigiamas poveikis, pvz., Pažeistas dantų emalis, pykinimas, rūgšties refliuksas ir sąveika su tam tikrais vaistais, kurie mažina kalio kiekį.
Ar prieš miegą turėtumėte gerti obuolių sidro actą?
Obuolių sidro actas teikia daug galimų privalumų sveikatai. Tačiau, atrodo, kad kai kuriems žmonėms ne tik sumažėja cukraus kiekis nevalgius nevalgius, bet ir gėrimas prieš pat miegą nėra naudingesnis nei jo vartojimas bet kuriuo kitu dienos metu.
Kai kurie įrodymai rodo, kad geriant nedidelį kiekį obuolių sidro acto prieš miegą, gali sumažėti rytinis cukraus kiekis kraujyje žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, nors reikia daugiau tyrimų, kad jį būtų galima rekomenduoti kaip veiksmingą natūralų gydymą.
Štai keli obuolių sidro acto vartojimo būdai, kurie gali sumažinti šalutinį poveikį ir suteikti daugiausiai naudos:
- Praskieskite jį. 1–2 šaukštus (15–30 ml) obuolių sidro acto sumaišykite su 1 puodeliu (237 ml) vandens. Prarijus neskiesto bet kokio acto, galite pažeisti gerklę ir stemplę.
- Vartokite jį anksčiau dienos. Geriant obuolių sidro actą mažiausiai 30 minučių prieš miegą, gali sumažėti virškinimo ar rūgšties refliukso rizika paguldžius.
- Mėgaukitės kitais būdais. Obuolių sidro actas gali būti naudojamas salotoms arba mėsos ar daržovių marinade, kuris gali būti malonesnis būdas jį vartoti nei gerti.
SantraukaKad sumažintumėte neigiamo šalutinio poveikio riziką, atskieskite obuolių actą ir gerkite jį bent 30 minučių prieš miegą. Taip pat galima mėgautis salotomis ir marinatuose, o ne kaip gėrimą.
Esmė
Nors obuolių sidro actas gali suteikti įvairių privalumų, tokių kaip svorio netekimas, cukraus kiekio kraujyje kontrolė ir antibakterinis poveikis, trūksta tyrimų, kaip jį gerti prieš miegą.
Be to, jo vartojimas gali sukelti pykinimą, virškinimą, dantų emalio eroziją ir sąveiką su tam tikrais vaistais.
Be galimo cukraus kiekio nevalgius sumažinimo kraujyje, obuolių sidro acto vartojimas prieš pat miegą neatrodo, kad jo nauda sveikatai labai skiriasi.
Kad išvengtumėte neigiamo poveikio, geriausia mėgautis praskiestu arba tvarsčiu ir bent 30 minučių prieš dedant.
Jei norite išbandyti obuolių sidro actą, galite jo nusipirkti vietoje arba internetu.